サンチ ゴルゴンゾーラとは?

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サンチ ゴルゴンゾーラ

サンチ ゴルゴンゾーラ(マスカルポーネ/ドルチェ/ピカンテ)

タイプ 青カビ 原産国 イタリア
容量 200g 乳種
サンチ ゴルゴンゾーラ(マスカルポーネ/ドルチェ/ピカンテ)

日本でもすっかりおなじみゴルゴンゾーラ。青カビチーズといえば、まずこのチーズ思い浮かべる方も多いのではないでしょうかでも、一口にゴルゴンゾーラといっても、その味わい千差万別人気の高いチーズだけに、数多くメーカーがあり、それぞれが独自の味を競っているのです。

親子3代に渡ってひたむきに作ってきたこだわりゴルゴンゾーラは、数あるチーズ中でもワンランク上味わい評判です。よく熟れたフルーツのように芳醇青カビ香りと、なめらかな口どけミルクのおいしさを感じ上品な風味生地口の中に入れたとたん、花開くようにふくよか味わいがふわりと広がっていきます。それはロゴマーク天使の輪のように、天にものぼるおいしさ!

とろりとクリーミーでやさしい味わいの「ドルチェ」と、青カビ風味がしっかりしていながらも、角のないまろやかな味の「ピカンテ」の2種類があります
ふつうのおいしさでは満足できない!という方に、ぜひお試しいただきたい逸品です。




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