astringent

実用日本語表現辞典

astringent

別表記：アストリンジェント

「astringent」の意味・「astringent」とは

「astringent」は、日本語では「渋い」や「収斂性の」などと訳される英単語である。食品や飲料が口の中で渋い感じを引き起こす特性を指す場合や、医学的な文脈では、組織を収縮させる薬品や治療法を指す場合に使用される。例えば、柿や紅茶に含まれるタンニンは「astringent」な成分として知られている。

「astringent」の発音・読み方

「astringent」の発音は、IPA表記では /əˈstrɪndʒənt/ となる。これをカタカナに直すと「アストリンジェント」に近い。日本人が発音する際のカタカナ英語では「アストリンジェント」が一般的である。

「astringent」の定義を英語で解説

英語の辞書によると、「astringent」は"causing the contraction of skin cells and other body tissues"と定義されている。これは「皮膚細胞や他の体組織の収縮を引き起こす」という意味である。また、"sharp or severe in manner or style"という定義もあり、これは「態度やスタイルが鋭い、または厳しい」という意味になる。

「astringent」の類語

「astringent」の類語としては、「tannic」、「harsh」、「sharp」などがある。「tannic」はタンニンを含むものを指し、「harsh」や「sharp」はそれぞれ「厳しい」、「鋭い」という意味で、「astringent」の意味合いを持つ。

「astringent」に関連する用語・表現

「astringent」に関連する用語としては、「tannin」、「styptic」、「contract」などがある。「tannin」は「astringent」な性質を持つ物質、「styptic」は出血を止めるための収斂剤、「contract」は収縮するという動作を指す。

「astringent」の例文

1. The taste of the persimmon was astringent.（その柿の味は渋かった。）
2. The doctor applied an astringent to the wound.（医者は傷に収斂剤を塗った。）
3. The wine has an astringent quality.（そのワインは渋みがある。）
4. The astringent effect of the medicine helped to stop the bleeding.（その薬の収斂作用が出血を止めるのに役立った。）
5. The tea leaves have astringent properties.（その茶葉には収斂性の特性がある。）
6. The skin lotion has an astringent effect.（そのスキンローションには収斂効果がある。）
7. The astringent taste of the unripe fruit made me pucker.（未熟な果物の渋い味が私の顔をしかめさせた。）
8. The astringent was used to tighten the skin.（収斂剤は肌を引き締めるために使われた。）
9. The astringent quality of the plant is beneficial for the skin.（その植物の収斂性は肌にとって有益である。）
10. The astringent helped to reduce the swelling.（収斂剤が腫れを減らすのに役立った。）

（2023年12月4日更新）

デジタル大辞泉

アストリンゼント【astringent】

読み方：あすとりんぜんと

⇒アストリンゼン

ウィキペディア

収れん作用

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/13 06:20 UTC 版)

収斂作用（しゅうれんさよう）とは、タンパク質を変性させることにより組織や血管を縮める作用である。渋味を示すことからアストリンゼント（astringent）効果とも呼ばれる。