ほたるぶくろ (蛍袋)
●わが国の各地をはじめ、朝鮮半島や中国に分布しています。丘陵や山地に生え、高さは３０～８０センチになります。根生葉には翼のある長い柄があり、茎葉は互生します。６月から７月ごろ、白色または淡紫色で、内面に紫色の斑がある鐘状の花を下向きに咲かせます。萼片のあいだに反り返る三角形の副萼片があることが特徴です。名前の由来は、この花にホタルを入れて提げたことからとか、提灯（火垂る袋）に似ているからとかいろいろです。
●キキョウ科ホタルブクロ属の多年草で、学名は Campanula punctata。英名は Chinese rampion。
山小菜
徳利花
提灯花
提灯草
灯籠花
葬式花
蛍花
蛍草
蛍袋
釣鐘草
雨降花
ホタルブクロ
(Campanula punctata から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/04/30 06:19 UTC 版)
| ホタルブクロ | ||||||||||||||||||||||||
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ホタルブクロ
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| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Campanula punctata Lam. var. punctata (1785)[1] | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| ホタルブクロ |
ホタルブクロ（蛍袋[2]、学名: Campanula punctata var. punctata または Campanula punctata）とは、キキョウ科の多年草。 初夏に大きな釣り鐘状の花を咲かせる。
名称
和名「ホタルブクロ」は、子どもが本種の袋のような花にホタルを入れて遊んだことに由来する[3][4]。また、「火垂る袋」で提灯の意味から、チョウチンバナの別名もある[4]。その他の別名に、ツリガネソウ（釣鐘草）[5]、アメフリバナ[2]などがある。中国植物名は、紫斑風鈴草、燈籠花、吊鐘花などとされる[1]。
特徴
日本全国に分布する[2]。開けたやや乾燥した草原や道ばた、山野の林縁などによく見られる[2]。山間部では人里にも出現する野生植物であるが、美しいので山野草として栽培されることも多い。
多年生の草本で、茎は直立して高さは50 - 70センチメートル (cm) になり、全体に密に毛が生えている[4]。匍匐枝を横に出して増殖する。暑さには弱い一方、日陰でもよく育つ。
春の出る根出葉と、生育してから茎につく葉では形が異なる[2]。越年する根生葉は長い柄があり[4]、葉身は披針形から卵形で、根元から群がって出るが花期には枯れる[6]。茎につく葉は互生し、葉身は長卵形から広披針形をしている[4][2]。葉身は葉柄に沿って翼状になり、基部はしばしば茎を抱く[4]。どちらの葉も葉縁に鋸歯があり、全体に粗い毛が生えている[2]。
花期は初夏から夏[4][2]。花茎を延ばして、上部に数個の釣り鐘型の花を下向きにつける[2]。釣鐘形の花は、直径2 - 2.5 cm、長さは5 cmほどあり、淡紫色から濃赤紫色、花冠に粗い長毛がある[4]。花には柄があって、花冠が浅く5裂し、内側に濃紫色の斑点がある[2]。花色には赤紫のものと白とがあり、関東では赤紫が、関西では白が多い。
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赤紫色の花
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白色の花
利用
花、つぼみ、若苗が食用にされる。採取時期は暖地が3 - 4月、寒冷地で5月ごろが適期とされ、若苗を根を残すように株ごと切り取り、初夏に咲く花やつぼみは一輪ずつ摘み取って利用する[2]。 若苗は苦味が強く、しっかり茹でてから流水に取り、おひたし、和え物、煮びたし、油炒め、汁物の具などにする[2]。生のまま天ぷらにもできる[2]。 花やつぼみは、茹でた後に三杯酢やすまし汁にしたり、ホワイトリカーに漬けて花酒にする[2]。
分類
変種
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ホタルブクロの萼
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ヤマホタルブクロの萼
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ヤマホタルブクロ 学名、Campanula punctata Lam. var. hondoensis (Kitam.) Ohwi
- ホタルブクロの変種で、山地に多く生育する。ほとんど外見は変わらないが、萼片の間が盛り上がっている。一方、ホタルブクロは萼片の間に反り返る付属片がある。
イシダテホタルブクロ 学名、Campanula punctata var. kurokawae
- 四国石立山原産の矮性種
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ヤマホタルブクロ
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紫色の花は園芸品種、ムラサキホタルブクロ。
近縁種
園芸植物として親しまれているカンパニュラ（つりがねそう）は、同属植物で、主に地中海沿岸地方原産の植物を改良したものである。
脚注
- ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Campanula punctata Lam. var. punctata ホタルブクロ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月26日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n 金田初代 2010, p. 104.
- ^ 岩槻秀明『街でよく見かける雑草や野草がよーくわかる本』秀和システム、2006年11月5日。ISBN 4-7980-1485-0。 p.269
- ^ a b c d e f g h 吉村衞 2007, p. 70.
- ^ https://kotobank.jp/word/%E9%87%A3%E9%90%98%E8%8D%89-572821
- ^ 金田初代 2010, pp. 104–105.
参考文献
- 金田初代、金田洋一郎（写真）『ひと目でわかる! おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方』PHP研究所、2010年9月24日、104 - 105頁。 ISBN 978-4-569-79145-6。
- 吉村衞『おいしく食べる山野草』主婦と生活社、2007年4月23日、70 - 71頁。 ISBN 978-4-391-13415-5。
関連項目
- Campanula punctataのページへのリンク
