蒸留製造者
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/12 14:50 UTC 版)
創始者のヨハネス・ヤーコブ・ベーム（Johannes Jakob Böhm）は両親が18世紀半ばにドイツから米国に農業移民した一族で、ペンシルバニア州で生まれたのちメリーランド州に移り、実家の農園でウィスキー造りを始めた。1790年にケンタッキー州に移り住んで蒸留製造所を開き、1795年に「オールド・ジェイク・ビーム」のブランド名で初出荷し、以降酒造を専業とした。ビーム一族出身の七世代に渡るアルコール蒸留製造者がいる。 ヨハネス・ヤーコプ・ベーム（1760年 - 1834年）※後に英国風にジェイコブ・ビームに改名。 デヴィッド・ビーム（1802年 - 1854年） デヴィッド・M・ビーム（1833年 - 1913年） カーネル・ジェイムズ（ジム）・B・ビーム（1864年 - 1947年） T・ジェレマイア・ビーム（1899年 - 1977年） F・ブッカー・ノー II世（ジェイムズ・B・ビームの孫、1929年 - 2004年） フレッド・ノー（1957年 - 現在） 現在のマスター・ディスティラーのジェリー・ダルトン（1998年 - 現在）は、このバーボン銘柄において、ビーム一族出身でない最初のマスター・ディスティラーである。ビーム一族出身者たちが、なおヘヴン・ヒルの蒸留製造所にあってマスター・ディスティラーでもある。
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