茂出木心護
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茂出木 心護(もでぎ しんご、1911年(明治44年)3月28日 - 1978年(昭和53年)6月1日)は、日本の料理人。東京都芝区三田(現:港区三田)出身[1]。本名は、茂出木 眞太郎。
- ^ 茂出木心護 2014, p. 160.
- ^ たいめいけん公式サイト たいめいけんよもやま噺
- ^ たいめいけん公式サイト凧の博物館
- ^ 日本の凧の会
- ^ 訃報欄 「日本人の洋食」ひと筋『朝日新聞』1978年(昭和53年)6月2日朝刊、13版、23面
- ^ 茂出木心護 2014, p. 203.
- ^ 茂出木心護 2014, p. 204.
- ^ 茂出木心護 2014, pp. 141–142.
- 1 茂出木心護とは
- 2 茂出木心護の概要
- 3 脚注
- 茂出木心護のページへのリンク