（旧）株式会社ジェイダイナー東海（JD）
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1938年（昭和13年）5月 - 日本食堂株式会社設立。 1973年（昭和48年）9月 - 株式会社日本食堂調理所設立。 1988年（昭和63年）6月 - 日本食堂株式会社から分社化、株式会社ジェイダイナー東海設立。 1989年（平成元年）2月 - カフェテリア列車営業開始。 3月 - 東海旅客鉄道（JR東海）の連結子会社となる（持株比率51%）。 4月 - 名古屋食堂株式会社を吸収合併。 1991年（平成3年）3月 - 中部厚生株式会社を完全子会社化。 1992年（平成4年）4月 - 株式会社日本食堂調理所を株式会社ジェイダイナー東海フーズに改称。 9月 - 300系「ひかり」で営業開始。 1993年（平成5年）2月 - 株式会社ジェイダイナー東海フーズを完全子会社化。 3月 - 車内改札業務開始。 4月 - 株式会社ビュフェとうきょうを吸収合併。 1994年（平成6年）2月 - 東海旅客鉄道（JR東海）の完全子会社となる。 1998年（平成10年）3月 - 500系「のぞみ」で営業開始。 1999年（平成11年）3月 - 700系「のぞみ」で営業開始。 2001年（平成13年）12月 - ジェイダイナー東京工場稼働開始。ジェイダイナー東海フーズが運営を行う。
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