ホロスコープ

カクテルレシピ

ホロスコープ

		レシピ ■  ビーフィーター (BEEFEATER GIN) 20ml ■  JAPONE KOBAI ジャポネ 紅梅 30ml ■  ザ・ブルー (THE BLUE) 10ml ■  LEMON JUICE（SUNTORY COCKTAIL LEMON） レモンジュース（サントリー カクテルレモン） 1tsp ■  トニックウォーター 適量  作り方 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。レモンまたはライムを飾るのもよい。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：タンブラー テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：弱い（8度以下） 製法：ビルド

ワンポイント

作者は、菅原 さおり氏。（The Bar 1996［秋田県秋田市］）1999年 サントリー ザ カクテル コンペティション ロングカクテル部門 最優秀賞。 人は昔から神が司った星座に祈り、未来を占ってきた。流れ星に願いを込め、グラスの中の水晶で星占いをしてみませんか。 「ビーフィータージン」は、1820年以来、変わらぬレシピを守り続けているビーフィーター。英国王室の近衛兵、ビーフィーターをシンボルにもつこのロンドン・ドライ・ジンの代表は、いまなおロンドンで蒸留されている唯一のプレミアムジンでもある。すべてのバー、必需の一本といえるであろう。 「ザ・ブルー」は、バランスのよい味わいを引き出す抜群の“MIXABILITY”を持っているブルーキュラソー。「ミドリ」と同じボトルデザイン、より鮮やかなカクテルに仕上がる、 “SUPER BLUE”（素晴らしいブルー色）が特徴。