フジデリカとは？わかりやすく解説

株式会社フジデリカ
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種類	株式会社
本社所在地	日本; 〒467-0065; 愛知県名古屋市瑞穂区松園町1丁目50番地; 北緯35度7分8.46秒東経136度56分33.58秒 / 北緯35.1190167度東経136.9426611度座標: 北緯35度7分8.46秒東経136度56分33.58秒 / 北緯35.1190167度東経136.9426611度
設立	1993年（平成5年）11月
業種	食料品
法人番号	3180001010969
事業内容	弁当・寿司・おむすび・サンドイッチ・麺・惣菜・サラダの製造
代表者	代表取締役前田政彦
資本金	3,325万円
売上高	271億円（2019年6月期）
従業員数	約2,100名
主要株主	フジパングループ本社株式会社
外部リンク	https://www.fujidelica.com/
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主にファミリーマートの店舗で販売される中食商品（弁当・惣菜）の製造を行う^[2]。日本デリカフレッシュとは兄弟会社にあたり、同一所在地（フジパングループ本社と同一^[3]）に本社を構える^[1]。

概要

グループ内では日本デリカフレッシュとともに、専門工場を持ちコンビニエンスストア・スーパーマーケットなどで販売する弁当・惣菜を製造配送する業務部門「デリカテッセン部門」として位置づけられる^[4]^[5]。

かつては日本デリカフレッシュなどと同様に、フジパングループの中間持株会社「富士でりかぐるーぷ本社」の子会社であったが、2008年 7月1日付で同社がフジパングループ本社へ吸収合併された^[6]ことに伴い、フジパングループ本社の子会社となった^[2]。

株式会社ファミリーマート以外にも、スターバックスの日本法人であるスターバックスコーヒージャパンとも取引があり、日本国内でのスターバックスブランド製品の製造も手掛けている^[2]。

1991年（平成5年）11月 - 株式会社フジデリカを設立^[2]。
1995年（平成7年）6月 - 鹿児島工場が稼動^[2]。
1997年（平成9年）10月 - 宮崎工場が稼動^[2]。
2002年（平成14年） - フジパングループ内の中食商品製造会社をまとめて上場させるため、富士でりかぐるーぷ本社が設立され、その子会社となる。
2003年（平成15年） 2月 - 熊本工場が稼動^[2]。
2008年（平成20年）7月1日 - 親会社の富士でりかぐるーぷ本社がフジパングループ本社へ吸収合併^[6]、親会社がフジパングループ本社となる^[2]。
2016年（平成28年）
- 7月 - 西四国工場を設立^[2]。
- 8月 - 関西工場を設立^[2]。
- 9月 - 名古屋工場^[2]、名古屋東工場を設立^[2]。
2017年（平成29年）11月 - 福岡工場を稼働^[2]。

東海地方から九州地方の広域に製造拠点を有し^[7]、契約企業の約5,000店舗へ製品を供給する^[8]。各工場は、HACCPやISO規格「FSSC 22000 (食品安全) ^[9]」の認証を受けている^[5]^[8]。

^ ^a ^b ^c 株式会社フジデリカの情報国税庁法人番号公表サイト、2025年6月17日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l ^m ⁿ ^o ^p ^q ^r ^s ^t ^u ^v ^w ^x ^y “企業情報”. 株式会社フジデリカ. 2025年6月17日閲覧。
^ フジパングループ本社株式会社の情報国税庁法人番号公表サイト、2025年6月17日閲覧。
^ 拠点一覧 / アクセスフジパングループ本社
^ ^a ^b フジパングループ案内 pp.20-21、フジパングループ100周年特設サイト、フジパングループ本社株式会社、2022年5月1日、2025年6月17日閲覧。
^ ^a ^b フジパングループ本社株式会社『第72期（自平成29年7月1日 - 至平成30年6月30日）有価証券報告書』（レポート）2018年9月25日。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ “拠点一覧”. 株式会社フジデリカ. 2025年6月17日閲覧。
^ ^a ^b “事業案内”. 株式会社フジデリカ. 2025年6月17日閲覧。
^ ISO認証 - FSSC 22000（食品安全）一般財団法人日本品質保証機構、2025年6月17日閲覧。

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種類	株式会社
本社所在地	日本〒467-0065 愛知県名古屋市瑞穂区松園町1丁目50番地^[1] 北緯35度7分8.46秒東経136度56分33.58秒 / 北緯35.1190167度東経136.9426611度 / 35.1190167; 136.9426611座標: 北緯35度7分8.46秒東経136度56分33.58秒 / 北緯35.1190167度東経136.9426611度 / 35.1190167; 136.9426611
設立	1993年（平成5年）11月^[2]
業種	食料品
法人番号	3180001010969
事業内容	弁当・寿司・おむすび・サンドイッチ・麺・惣菜・サラダの製造^[2]
代表者	代表取締役前田政彦^[2]
資本金	3,325万円^[2]
売上高	271億円（2019年6月期）^[2]
従業員数	約2,100名^[2]
主要株主	フジパングループ本社株式会社^[2]
外部リンク	https://www.fujidelica.com/
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