バッキーズ・ブローズ

カクテルレシピ

バッキーズ・ブローズ

		レシピ ■  バランタイン ファイネスト (BALLANTINE'S FINEST) 30ml ■  カルーア コーヒーリキュール (KAHLUA COFFEE LIQUEUR) 30ml ■  フレッシュクリーム 30ml  作り方 1) シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 2) トーストしたオートミールをふりかける。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ショート グラス：カクテル・グラス テイスト：甘口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：普通 製法：シェーク

ワンポイント

ウオッカとカルーアのカクテル「ホワイトルシアン」のウイスキーバージョン。フレッシュクリームを使うので、甘口で口当たりも良い。食後酒としてもおすすめ。 バランタイン・スコッチの故郷は、スコットランド全土に散らばっている。バランタイン社は、北はハイランド北方オークニー島のスキャパ蒸溜所から、西はスモーキーフレーバーの強いモルト産地として有名なアイラ島のラフロイグ蒸溜所など、８つのモルト蒸溜所と2つのグレーンスピリッツ蒸溜所を所有。「バランタインファイネスト」はここから選び抜かれた40種類以上の貯蔵原酒をブレンドした、バランスの良いスタンダードスコッチ。味のタイプはミディアムボディータイプ、マイルドな味わい。 「カルーア コーヒーリキュール」の原料は良質なアラビカ種のコーヒー豆。コーヒー豆は香り高くローストされ、スピリッツに浸けこまれる。さらに原酒は精製され、ボトリングされる。最高の原料と最新の技術。それが世界各国で広く愛され続けているカルーアの秘密。