ノーザンパイクとは？わかりやすく解説

ノーザンパイク
保全状況評価
	LEAST CONCERN; (IUCN Red List Ver.3.1 (2001));
分類
学名
	Esox lucius; Linnaeus, 1758
和名
	ノーザンパイク; キタカワカマス（北川魳）
英名
	Northern pike
	分布

ノーザンパイク (Northern pike, 学名：Esox lucius) は、カワカマス属の1種の淡水魚・汽水魚。キタカワカマス（北川魳）。ヨーロッパで単にパイク（あるいは相当する各国語）と言えば本種を指す事が多いが、フランス、スイス、イタリアには同属の近縁種サザンパイクが分布するため、ヨーロッパに分布する唯一のパイクと言う訳ではない。

一部の名鑑ではノーザン･パイクと記載されている場合がある。

分布

北アメリカ、シベリア、ヨーロッパと、北半球高緯度地域に広く分布する。淡水のみならず、バルト海の汽水域にも住む。

北アメリカでは、アメリカ合衆国の中西部、北東部、アラスカ州、カナダのほぼ全域（ブリティッシュコロンビア州を除く）に分布する。

ヨーロッパでは、イベリア半島とアイスランドを除くほぼ全域に分布する。

イギリス、アイルランド、カリフォルニア州などで、外来魚として生息する。日本では報告されていないが、特定外来生物指定されている（パイクでは本種とマスキーパイク（英語版））^[2]。

形態

体は褐色で、小さな白斑を持つ。

“カワカマス”の別名のとおり体型はカマスに似て長大な筒状を呈し、口吻は尖り長く突出する。口内には鋸歯状の鋭く細かい歯が並ぶ。成魚の体長は100cmを超え、最大では150センチメートル、28.4kgに達する^[3]、パイクの中でも大型種である。

生態

クロアチアのFinzula湖で釣り人にキャッチアンドリリースされた*E. lucius*

河川や湖沼に生息する。上流部に限定はされないが冷水と比較的清澄な水質が必要で、水底が丸い石や砂利、砂で構成されるような環境に多い。

肉食魚であり、生態ピラミッドの最上位を占める。主に魚食だが、魚類のみならず甲殻類や両生類、時には鳥類や哺乳類など、さまざまな動物を食べる。

春、氷の下で産卵する。卵は放置し、巣は作らず子育てもしない。産卵時以外は群を作らず単独で行動する。稚魚は1〜3年で成魚となり、20年以上生きる。

人間とのかかわり

ひろく食用される。フランスのローヌ―アルプ地方ではクネル（quenelle）というつみれ様の調理法が有名である。

料理に使う時は、大きな骨を取り除き、ニゴイや鱧や太刀魚のように骨切りして使う。

釣り

欧州では、ゲームフィッシングの対象魚として高い人気を誇る。

飼育

日本では主に観賞魚として飼育されていた。暑さに弱いため、水温は10℃以下にすることが好ましい。

2006年に特定外来生物に指定され、以後日本国内で愛玩飼育はおこなえなくなった。

脚注

^ NatureServe (2013). "Esox lucius". IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. International Union for Conservation of Nature.
^ 多紀保彦（監修）財団法人自然環境研究センター（編著）『決定版日本の外来生物』平凡社、2008年4月21日。 ISBN 978-4-582-54241-7。 p.138
^ “Esox lucius summary page” (英語). FishBase. 2025年5月31日閲覧。

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