ジンジャーエール
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ジンジャーエール (ginger ale) は、ショウガが入ったノンアルコールの炭酸飲料。カラメルで着色されており、ショウガ独特の辛みがある。シャンパン等の食前酒代わりとして食前にそのまま飲まれるほか、カクテルの材料としても使われる。
- ^ “Federation of Historical Bottle Collectors”. FOHBC. 2013年10月3日閲覧。
- ^ “Canadian food firsts”. Canadian Geographic. (January–February 2002). オリジナルの2013年6月24日時点におけるアーカイブ。 2012年10月31日閲覧。
- ^ “CANADA DRY (カナダドライ)”. 日本コカ・コーラ. 2017年6月19日閲覧。[出典無効]
- ^ “ウィルキンソン ジンジャエール PET500ml|炭酸飲料|商品情報”. アサヒ飲料. 2017年6月19日閲覧。[出典無効]
- 1 ジンジャーエールとは
- 2 ジンジャーエールの概要
- 3 歴史
- 4 日本国内の状況
- 5 ジンジャーエールを用いるカクテル
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