安息香酸メチルとは?

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安息香酸メチル

分子式C8H8O2
その他の名称:Benzoic acid methylニオベエキス、Oxidate LEOil of NiobeNiobe oilEssence of Niobe、オキシダートLE、ニオベオイル、Methyl benzoateBenzoic acid methyl ester、Benzenecarboxylic acid methyl ester、Benzenecarboxylic acid methyl
体系名:メチル=ベンゾアートベンゼンカルボン酸メチル、安息香酸メチル


安息香酸メチル

名称安息香酸メチル
英名methylbenzoate
別名
化学式C8H8O2
香りドライフルーティな香調
状態l (無色)
融点
沸点200
比重※1.090
性質エタノールプロピレングリコール有機溶媒に易溶/グリセリン難溶
用途イランイラン調合香料セッケン食品香料
有機160
無機75
分子データ
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

安息香酸メチル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/11/08 08:13 UTC 版)

安息香酸メチル(あんそくこうさん—、methyl benzoate)は、有機化合物の一種で、安息香酸メタノールとが脱水縮合した構造 (C6H5CO2CH3) を有するカルボン酸エステル。芳香を持つ無色の液体。消防法による第4類危険物 第3石油類に該当する[1]




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