ホワイトサポテ
●メキシコから中央アメリカが原産です。高さは５～１５メートルになります。葉は掌状複葉で、卵形から披針形の小葉が３～７個つきます。冬に総状花序をだし、緑色を帯びた花を咲かせます。果実は、直径７．５～１０センチの球形で、黄緑色に熟します。果肉はクリーム色から淡い黄色で甘味が強く、食用になります。
●ミカン科シロサポテ属の常緑高木で、学名は Casimiroa edulis。英名は White sapote。
ミカンのほかの用語一覧
| アデナンドラ： | アデナンドラ・ユニフローラ |
| エリオステモン： | エリオステモン・アウストララシウス エリオステモン・ミオポロイデス |
| カシミロア： | ホワイトサポテ |
| カラタチ： | 枳 |
| カロデンドルム： | カロデンドルム・カペンセ |
| キハダ： | 黄檗 |
ホワイトサポテ
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ホワイトサポテ（シロサポテ[1]、学名:Casimiroa edulis）はミカン科カシミロア属の常緑高木、またはその果実である。
- ^ 熱帯植物研究会 編『熱帯植物要覧』（第4版）養賢堂、1996年、230頁。ISBN 4-924395-03-X。
- ^ “White Sapote”. hort.purdue.edu. 2019年11月1日閲覧。
- ^ Murillo, Genoveva; Hirschelman, Wendy H.; Ito, Aiko; Moriarty, Robert M.; Kinghorn, A. Douglas; Pezzuto, John M.; Mehta, Rajendra G. (2007). “Zapotin, a phytochemical present in a Mexican fruit, prevents colon carcinogenesis”. Nutrition and Cancer 57 (1): 28–37. doi:10.1080/01635580701268097. ISSN 0163-5581. PMID 17516860.
- ^ Cuendet, Muriel; Oteham, Carol P.; Maiti, Arup; Craig, Bruce A.; Cushman, Mark; Moon, Richard C.; Pezzuto, John M. (2008-11-01). “Zapotin Prevents Mouse Skin Tumorigenesis During the Stages of Initiation and Promotion” (英語). Anticancer Research 28 (6A): 3705–3709. ISSN 0250-7005. PMID 19189653.
- ^ Toton, Ewa; Lisiak, Natalia; Rubis, Blazej; Budzianowski, Jaromir; Gruber, Peter; Hofmann, Johann; Rybczynska, Maria (2012-05-05). “The tetramethoxyflavone zapotin selectively activates protein kinase C epsilon, leading to its down-modulation accompanied by Bcl-2, c-Jun and c-Fos decrease”. European Journal of Pharmacology 682 (1): 21–28. doi:10.1016/j.ejphar.2012.02.020. ISSN 0014-2999.
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