A TO Z 減量研究

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A TO Z 減量研究

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/28 04:37 UTC 版)

「肥満」の記事における「A TO Z 減量研究」の解説

2003年2月から2005年10月にかけて、『The A TO Z Weight Loss Study』（『A TO Z 減量研究』）と題した研究が行われた。被験者は肥満体の女性であり、彼女らを以下の4つの食事法に無作為に割り当て、炭水化物が少なく、脂肪が多い食事が、心臓病、糖尿病に関係する危険因子に与える影響について調べたもので、体重、血圧、コレステロール値の変化についても比較した。 The Atkins Diet（アトキンス・ダイエット）・・・炭水化物の1日の摂取量を20g以内、その後は50g以内に抑える。摂取カロリー、タンパク質、脂肪の摂取量は一切制限せず、食べたいだけ食べる。 LEARN Diet ・・・ いわゆるカロリー制限食。全摂取エネルギーのうちの55 - 60%を炭水化物から摂り、脂肪の摂取割合は30%以下にし、飽和脂肪酸の摂取割合は10%以下とする。定期的に運動をこなす。 Ornish Diet ・・・ 脂肪の摂取割合を10%以下とする。瞑想と運動を行う。 Zone Diet ・・・ 摂取カロリーのうちの40%を炭水化物から、30%をタンパク質から、30%を脂肪から摂取する。 1. のアトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちは、肉や魚を食べたいだけ食べ、それに付随する動物性脂肪を沢山食べるよう指導され、摂取カロリーと脂肪の摂取を減らす食事法に割り当てられた被験者と比較された。その後、アトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちの身体には、以下の現象が起こった。 体重が大幅に減少した 中性脂肪が大幅に減少した 血圧が低下した HDLコレステロールが増加した LDLコレステロールがわずかに増加した 総コレステロール値はほとんど変化なし 心臓発作を起こす危険性は大幅に低下した これら4つの食事法のうち、最も大きく体重を減らし、血圧や中性脂肪も低下させたのはアトキンス・ダイエットであった。 この研究を主導したスタンフォード大学のクリストファー・D・ガードナー(Christopher D. Gardner)は、肉や脂肪を豊富に含む食事は危険かもしれない、と考えていたが、この研究結果を受けて、「A bitter pill to swallow」（「受け入れがたい現実」）と述べた。 なお、ガードナーは菜食主義者であり、自分の家族全員にもこの食事を摂らせている。

A TO Z 減量研究

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/30 13:56 UTC 版)

「ダイエット」の記事における「A TO Z 減量研究」の解説

2003年2月から2005年10月にかけて、『The A TO Z Weight Loss Study』（『A TO Z 減量研究』）と題した研究が行われた。被験者は肥満体の女性であり、彼女らを以下の4つの食事法に無作為に割り当て、炭水化物が少なく、脂肪が多い食事が、心臓病、糖尿病に関係する危険因子に与える影響について調べたもので、体重、血圧、コレステロール値の変化についても比較した。 The Atkins Diet（アトキンス・ダイエット）・・・炭水化物の1日の摂取量を20g以内、その後は50g以内に抑える。摂取カロリー、タンパク質、脂肪の摂取量は一切制限せず、食べたいだけ食べる LEARN Diet ・・・ いわゆるカロリー制限食。全摂取エネルギーのうちの55 - 60%を炭水化物から摂り、脂肪の摂取割合は30%以下にし、飽和脂肪酸の摂取割合は10%以下とする。定期的に運動をこなす Ornish Diet ・・・ 脂肪の摂取割合を10%以下とする。瞑想と運動を行う Zone Diet ・・・ 摂取カロリーのうちの40%を炭水化物から、30%をタンパク質から、30%を脂肪から摂取する 1. のアトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちは、肉や魚を食べたいだけ食べ、それに付随する動物性脂肪を沢山食べるよう指導され、摂取カロリーと脂肪の摂取を減らす食事法に割り当てられた被験者と比較された。その後、アトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちの身体には、以下の現象が起こった。 体重が大幅に減少した 中性脂肪が大幅に減少した 血圧が低下した HDLコレステロールが増加した LDLコレステロールがわずかに増加した 総コレステロール値はほとんど変化なし 心臓発作を起こす危険性は大幅に低下した これら4つの食事法のうち、最も大きく体重を減らし、血圧や中性脂肪も低下させたのはアトキンス・ダイエットであった。 この研究を主導したスタンフォード大学のクリストファー・D・ガードナー(Christopher D. Gardner) は、肉や脂肪を豊富に含む食事は危険かもしれない、と考えていたが、この研究結果を受けて、「A bitter pill to swallow」（「受け入れがたい現実」）と述べた。 なお、ガードナーは菜食主義者であり、自分の家族全員にもこの食事を摂らせている。

A TO Z 減量研究

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/23 02:57 UTC 版)

「アトキンスダイエット」の記事における「A TO Z 減量研究」の解説

2003年2月から2005年10月にかけて、『The A TO Z Weight Loss Study』（『A TO Z 減量研究』）と題した研究が行われた。被験者は肥満体の女性であり、彼女らを以下の4つの食事法に無作為に割り当て、炭水化物が少なく、脂肪が多い食事が、心臓病、糖尿病に関係する危険因子に与える影響について調べたもので、体重、血圧、コレステロール値の変化についても比較した。 The Atkins Diet（アトキンス・ダイエット）・・・炭水化物の1日の摂取量を20g以内、その後は50g以内に抑える。摂取カロリー、タンパク質、脂肪の摂取量は一切制限せず、食べたいだけ食べる LEARN Diet ・・・ いわゆるカロリー制限食。全摂取エネルギーのうちの55～60％を炭水化物から摂り、脂肪の摂取割合は30%以下にし、飽和脂肪酸の摂取割合は10％以下とする。定期的に運動をこなす Ornish Diet ・・・ 脂肪の摂取割合を10％以下とする。瞑想と運動を行う Zone Diet ・・・ 摂取カロリーのうちの40％を炭水化物から、30％をタンパク質から、30％を脂肪から摂取する 1. のアトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちは、肉や魚を食べたいだけ食べ、それに付随する動物性脂肪を沢山食べるよう指導され、摂取カロリーと脂肪の摂取を減らす食事法に割り当てられた被験者と比較された。その後、アトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちの身体には、以下の現象が起こった。 体重が大幅に減少した 中性脂肪が大幅に減少した 血圧が低下した HDLコレステロールが増加した LDLコレステロールがわずかに増加した 総コレステロール値はほとんど変化なし 心臓発作を起こす危険性は大幅に低下した これら4つの食事法のうち、最も大きく体重を減らし、血圧や中性脂肪も低下させたのはアトキンス・ダイエットであった。 この研究を主導したスタンフォード大学のクリストファー・D・ガードナー(Christopher D. Gardner)は、肉や脂肪を豊富に含む食事は危険かもしれない、と考えていたが、この研究結果を受けて、「A bitter pill to swallow」（「受け入れがたい現実」）と述べた。

A TO Z 減量研究

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/13 14:59 UTC 版)

「痩身」の記事における「A TO Z 減量研究」の解説

2003年2月から2005年10月にかけて、『The A TO Z Weight Loss Study』（『A TO Z 減量研究』）と題した研究が行われた。被験者は肥満体の女性であり、彼女らを以下の4つの食事法に無作為に割り当て、炭水化物が少なく、脂肪が多い食事が、心臓病、糖尿病に関係する危険因子に与える影響について調べたもので、体重、血圧、コレステロール値の変化についても比較した。 The Atkins Diet（アトキンス・ダイエット）・・・炭水化物の1日の摂取量を20g以内、その後は50g以内に抑える。摂取カロリー、タンパク質、脂肪の摂取量は一切制限せず、食べたいだけ食べる LEARN Diet ・・・ いわゆるカロリー制限食。全摂取エネルギーのうちの55～60％を炭水化物から摂り、脂肪の摂取割合は30%以下にし、飽和脂肪酸の摂取割合は10％以下とする。定期的に運動をこなす Ornish Diet ・・・ 脂肪の摂取割合を10％以下とする。瞑想と運動を行う Zone Diet ・・・ 摂取カロリーのうちの40％を炭水化物から、30％をタンパク質から、30％を脂肪から摂取する 1. のアトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちは、肉や魚を食べたいだけ食べ、それに付随する動物性脂肪を沢山食べるよう指導され、摂取カロリーと脂肪の摂取を減らす食事法に割り当てられた被験者と比較された。その後、アトキンス・ダイエットに割り当てられた被験者たちの身体には、以下の現象が起こった。 体重が大幅に減少した 中性脂肪が大幅に減少した 血圧が低下した HDLコレステロールが増加した LDLコレステロールがわずかに増加した 総コレステロール値はほとんど変化なし 心臓発作を起こす危険性は大幅に低下した これら4つの食事法のうち、最も大きく体重を減らし、血圧や中性脂肪も低下させたのはアトキンス・ダイエットであった。 この研究を主導したスタンフォード大学のクリストファー・D・ガードナー(Christopher D. Gardner) は、肉や脂肪を豊富に含む食事は危険かもしれない、と考えていたが、この研究結果を受けて、「A bitter pill to swallow」（「受け入れがたい現実」）と述べた。 なお、ガードナーは菜食主義者であり、自分の家族全員にもこの食事を摂らせている。