ミント・ジュレップ

カクテルレシピ

ミント・ジュレップ

		レシピ ■  アーリータイムズ　イエローラベル (EARLY TIMES YELLOW LABEL) 60ml ■  砂糖 1tsp ■  ミントの葉 3枚 ■  ミネラルウォーター 30ml  作り方 1) ウイスキー以外の材料をタンブラーに注ぎ、ミントの葉をつぶしながら砂糖を溶かす。 2) クラッシュド・アイスを詰め、ウイスキーを注ぎ、よくステアする。 3) ミントの葉を飾り、ストローを添える。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ショート グラス：タンブラー テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：普通 製法：ビルド

ワンポイント

ミントの刺激的な香りがウイスキーの味を引き立てて、この上なくさわやかな味わいのカクテル。 アメリカ南部生まれの、夏のカクテル。毎年5月の第1土曜日に開催されるケンタッキーダービー。レースの1週間前からフェスティバルが催され、街中が多いに盛り上がる。アーリータイムズミントジュレップはこの祭典の公式飲料になっていて、開催期間中には10万杯もの量が飲まれている。 アーリータイムズ イエローラベル」は、1860年、リンカーン大統領が就任した年に誕生して以来、時間・国を越えバーボンの代名詞として世界中の人々に愛されている。切れのある、どこか素朴なアメリカを感じさせる味わい。甘く華やかな香り。ケンタッキー州ルイヴィルが生んだ名品である。