ブイヨン_(ベルギー)

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ブイヨン (ベルギー)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2015/01/15 16:54 UTC 版)

ブイヨン Bouillon
基礎自治体旗 基礎自治体章
位置
ブイヨンの位置
座標 : 北緯49度47分0秒 東経05度04分0秒 / 北緯49.78333度 東経5.06667度 / 49.78333; 5.06667
行政
国	ベルギー
地域	ワロン地域
州	リュクサンブール州
基礎自治体	ブイヨン
地理
面積
基礎自治体域	140.09 km2 (57.56 mi2)
人口
人口	（2012年1月1日現在）
基礎自治体域	5,427人
人口密度	36人/km2（94人/mi2）
その他
等時帯	CET (UTC+1)
夏時間	CEST (UTC+2)
公式ウェブサイト : www.bouillon.be

ブイヨン（仏: Bouillon）は、ベルギー・ワロン地域リュクサンブール州に位置する基礎自治体。面積は149.09平方キロメートル、2012年1月の人口は5,427人。

歴史

中世、ブイヨンは10世紀から11世紀にかけてアルデンヌ家の家長を輩出した下ロタリンギア公の支配下にあった。11世紀には、周辺地域での様々な位と共に爵位を持っていた。ブイヨンは爵位が作られる場所であり、その保持に関して地域では専有的な地位を占めていた。

西側から望むブイヨン城（13世紀 - 19世紀）

ブイヨンは家であったと言う誤解がしばしば見られる。ブイヨン卿が爵位を持っていた時代はあったが、ブイヨンは家ではなかった。ブイヨン城の砦は、ヴェルダン伯のそれと同様、アルデンヌ家の存続の中核の一つであり、その繋がった領地はレーエンや私有地等と言った、相続権の複雑な問題を下ロタリンギア公に付き纏わせた。その例としては、サン・テュベールの私有相続に関する問題があり、これは結局、ゴドフロワ2世の継承がリエージュ大司教によって認められた。

スモワ川と城

ブイヨン卿で最も著名なのはゴドフロワ・ド・ブイヨンであり、彼は第1回十字軍の指導者として活躍した。彼はブイヨン城をリエージュ大司教に売り払い、大司教は自らをブイヨン公と名乗った。1678年にフランス軍によって包囲されると、ラ・トゥール・ドーヴェルニュ家の名を与えられ、公爵領の中心地として発展していった。この公爵領はセバスティアン・ル・プレストル・ド・ヴォーバンによって「アルデンヌの鍵」と称される程、戦略的に重要な位置にあった。それはオランジュ公国やモナコ公国のように半独立の保護国であった、1795年まで続き、その年に共和軍がこの地をフランスに編入した。

現在

概観

ブイヨンにはリセとギムナジウムを始めとする学校や銀行、広場が存在している。

市はスモワ川の湾曲する畔に位置しており、周辺は森に覆われている。

ブイヨン城は市の中心に今でもあり、観光客の目的地となっている。

人口

年	人口	面積	人口密度
2002	5,393 (男2,649人、女2,744人)	148.94 km²	36.21/km²

著名人

• レオン・デュグレール

参考文献

• Murray, Alan V. The Crusader Kingdom of Jerusalem. A Dynastic History 1099-1125., Prosopographica et Genealogica, 2000

外部リンク

• 公式サイト

Weblio日本語例文用例辞書

「ブイヨン (ベルギー)」の例文・使い方・用例・文例

• 沸騰する直前のブイヨンに溶き卵を入れて混ぜることによって作られる
• ブイヨン、スプリットピーにタマネギ・ニンジンとセロリを加えて作られた
• とろみが強い粥で、トウモロコシ粉をブイヨンまたは水で煮て作る
• バター・小麦粉のルーで濃くし、香草やウスターソースで味をつけたブイヨンかビーフストック
• 脂肪、ブイヨン、および、野菜のホワイトソース（特に蒸し煮にされた肉で使われる）
• 十分な牛肉のブイヨンと辛口ワインやシェリー酒で味付けされたエスパニョールソース
• タマネギ、パプリカと共にブイヨンで煮て、その後サワークリームを加えたチキン
• ウオッカとビーフブイヨンかコンソメで作られたカクテル
• 土居選手はジュスティーヌ・エナン選手(ベルギー)を賞賛している。