ブイヨン培地

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ブイヨン培地

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/09/05 08:16 UTC 版)

ブイヨン培地（ブイヨンばいち）とは、微生物（特に細菌）を培養するときに用いる最も一般的な培地のこと。材料に寒天を1.2～1.5％加え、固化させることもある。微生物の同定や保存培地としても用いられる。