サツマイモ属とは? わかりやすく解説

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サツマイモ属

(イポメア から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/22 14:51 UTC 版)

サツマイモ属
アサガオ Ipomoea nil
分類APG III
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
階級なし : キク類 asterids
階級なし : シソ類 lamiids
: ナス目 Solanales
: ヒルガオ科 Convolvulaceae
亜科 : ヒルガオ亜科 Convolvuloideae
: Ipomoeeae
: サツマイモ属 Ipomoea
学名
IpomoeaL.
タイプ種
Ipomoea pes-tigridis L.
シノニム
  • Acmostemon Pilg.
  • Batatas Choisy
  • Calboa Cav.
  • Calonyction Choisy
  • Exogonium Choisy
  • Mina Cerv.
  • Pentacrostigma K. Afzel.
  • Pharbitis Choisy
  • Quamoclit Mill.
  • Quamoclit Moench
和名
サツマイモ属
英名
morningglory
亜属
  • I. subg. Eriospermum
  • I. subg. Ipomoea
  • I. subg. Quamoclit
Ipomoea setosa

サツマイモ属(サツマイモぞく、学名: Ipomoea)は、ヒルガオ科で、およそ500を含む。

重要な作物であるサツマイモのほか、アサガオヨルガオルコウソウなどの園芸植物、また野菜として利用するヨウサイなどを含む。

特徴

つる性のものが多く、サツマイモのように地面を這い広がるもの、また低木もある。

ラッパ状の花冠を有し、大型で赤色紫色青色など美しく着色するものが多いので、観賞用に栽培される。

分布

世界の熱帯亜熱帯の原産。

利用

サツマイモやヨウサイのようにいも茎葉を食用にするものもあるが、有害なものもある。例えばアサガオは食べると激しい下痢を起こす(下剤としても使われる)。

主な種

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