にかけとは? わかりやすく解説

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2欠け

読み方:にかけ
別表記:二欠け

麻雀面子2人抜けて割れの状態になること。

に‐かけ【煮掛(け)】

読み方:にかけ

野菜キノコなどを煮た熱い汁を、うどんやそばにかけたもの長野郷土料理おにかけ


仁掛

名字 読み方
仁掛にかけ
名字辞典では、珍しい名字を中心に扱っているため、一般的な名字の読み方とは異なる場合がございます。

にかけうどん

(にかけ から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/11/10 02:59 UTC 版)

にかけうどんは、愛知県三河地方郷土料理


  1. ^ a b c d “にかけうどんは三河っ子のソウルフード”. 中日新聞. (2013年6月21日). https://plus.chunichi.co.jp/blog/ootake/article/236/1241/ 2022年7月9日閲覧。 
  2. ^ a b c 食文化”. 豊橋市. 2022年7月9日閲覧。
  3. ^ a b c d 『まるごとぜんぶ豊橋の本』ぴあ、2022年、29頁。ISBN 9784835647616 
  4. ^ 【にかけうどん】実は二種類、あります”. 東京庵 (2016年4月28日). 2022年7月9日閲覧。
  5. ^ a b 【にかけうどん】ご存じですか?”. 東京庵 (2016年3月13日). 2022年7月9日閲覧。


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