1-ヘプタノールとは？わかりやすく解説

1-ヘプタノール
	IUPAC名 Heptan-1-ol
	別称 Heptyl alcohol ; n-Heptyl alcohol ; Enanthic alcohol
識別情報
CAS登録番号	111-70-6 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEMBL	ChEMBL273459 ;
ChemSpider	7837 ;
ECHA InfoCard	100.003.544
PubChem CID	8129;
UNII	8JQ5607IO5 ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID8021937 ;
	InChI InChI=1S/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 Key: BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 Key: BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYAV ;
	SMILES OCCCCCCC ;
特性
化学式	C7H16O
モル質量	116.2 g mol−1
密度	0.8187 g/cm³
融点	-34.6 °C, 239 K, -30 °F
沸点	175.8 °C, 449 K, 348 °F
屈折率 (nD)	1.423
熱化学
標準生成熱 ΔfHo	-403 kJ/mol
標準燃焼熱 ΔcHo	-4638 kJ/mol
危険性
NFPA 704（ファイア・ダイアモンド）	2 2 0
引火点	76 °C (169 °F; 349 K)
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

1-ヘプタノール (1-heptanol) は、構造式がCH₃(CH₂)₆OHで表される7炭素鎖のアルコールである^[2]。なお、ヒドロキシル基の位置の関係で、第一級アルコールに分類される。常温常圧においては、無色透明の液体で水にはほとんど溶けないが、ジエチルエーテルとエタノールには混和する。芳香を持つため化粧品や香料に使われる。消防法に定める第4類危険物第3石油類に該当する^[3]。

その他

1-ヘプタノールは、ジャガイモを原料として作った酒に含まれるフーゼル油（酒に含まれるエタノールよりも沸点の高い揮発性成分の総称）に含まれることでも知られている^[4]。

出典

^ ^a ^b “1-Heptanol”. NIST. 2021年3月8日閲覧。
^ CRC Handbook of Chemistry and Physics (65th ed.)
^ 法規情報 (東京化成工業株式会社)
^ 大木道則、大沢利昭、田中元治、千原秀昭編集『化学辞典』 p.1310 （右中央部）東京化学同人 1994年10月1日発行 ISBN 4-8079-0411-6

[NIST-1] “1-Heptanol”. NIST. 2021年3月8日閲覧。

[crc-2] CRC Handbook of Chemistry and Physics (65th ed.)

[3] 法規情報 (東京化成工業株式会社)

[4] 大木道則、大沢利昭、田中元治、千原秀昭編集『化学辞典』 p.1310 （右中央部）東京化学同人 1994年10月1日発行 ISBN 4-8079-0411-6

[1]

[2]

[3]

[4]

分子式：	C₇H₁₆O
その他の名称：	n-ヘプチルアルコール、1-Heptanol、Heptyl alcohol、n-Heptyl alcohol、n-ヘプタノール、n-Heptanol、Heptan-1-ol、ヘプタノール、Heptanol
体系名：	ヘプチルアルコール、ヘプタン-1-オール、1-ヘプタノール

表話編歴アルコール
第一級アルコール (1°)	メタノール (C₁) エタノール (C₂) プロパン-1-オール (C₃) ブタン-1-オール (C₄) ペンタン-1-オール (C₅) ヘキサン-1-オール (C₆) ヘプタン-1-オール (C₇) オクタン-1-オール (C₈) ノナン-1-オール (C₉) デカン-1-オール (C₁₀) ウンデカン-1-オール (C₁₁) ドデカン-1-オール (C₁₂) トリデカン-1-オール（英語版） (C₁₃) テトラデカン-1-オール (C₁₄) ペンタデカン-1-オール (C₁₅) ヘキサデカン-1-オール (C₁₆) ヘプタデカン-1-オール (C₁₇) オクタデカン-1-オール (C₁₈) ノナデカン-1-オール (C₁₉) イコサン-1-オール (C₂₀) ヘネイコサン-1-オール (C₂₁) ドコサン-1-オール (C₂₂) トリコサン-1-オール (C₂₃) テトラコサン-1-オール (C₂₄) ペンタコサン-1-オール (C₂₅) ヘキサコサン-1-オール (C₂₆) ヘプタコサン-1-オール (C₂₇) オクタコサン-1-オール (C₂₈) ノナコサン-1-オール (C₂₉) トリアコンタン-1-オール (C₃₀) ポリコサノール 2-メチル: 2-メチルプロパン-1-オール (C₄) 3-メチル: 3-メチルブタン-1-オール (C₅)
第二級 (sec) アルコール (2°)	プロパン-2-オール (C₃) ブタン-2-オール (C₄) ペンタン-2-オール (C₅) ヘキサン-2-オール (C₆) ヘプタン-2-オール (C₇) 2-メチル: 2-メチルブタン-1-オール (C₅) その他: シクロヘキサノール (C₆)
第三級 (tert) アルコール (3°)	2-メチル: 2-メチルプロパン-2-オール (C₄) 2-メチルブタン-2-オール (C₅) 2-メチルペンタン-2-オール (C₆) 2-メチルヘキサン-2-オール (C₇) 2-メチルヘプタン-2-オール (C₈) 3-メチル: 3-メチルペンタン-3-オール (C₆) 3-メチルオクタン-3-オール (C₉)
主要な生体物質炭水化物アルコール糖タンパク質配糖体脂質エイコサノイド脂肪酸/脂肪酸の代謝中間体リン脂質スフィンゴ脂質ステロイド核酸核酸塩基ヌクレオチド代謝中間体タンパク質タンパク質を構成するアミノ酸/アミノ酸の代謝中間体テトラピロールヘムの代謝中間体

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「1-ヘプタノール」の関連用語

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IUPAC名 Heptan-1-ol
別称 Heptyl alcohol n-Heptyl alcohol Enanthic alcohol
識別情報
CAS登録番号	111-70-6
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEMBL	ChEMBL273459
ChemSpider	7837
ECHA InfoCard	100.003.544
PubChem CID	8129
UNII	8JQ5607IO5
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID8021937
InChI InChI=1S/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 Key: BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 Key: BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYAV
SMILES OCCCCCCC
特性
化学式	C₇H₁₆O
モル質量	116.2 g mol⁻¹
密度	0.8187 g/cm³
融点	-34.6 °C, 239 K, -30 °F
沸点	175.8 °C, 449 K, 348 °F
屈折率 (n_D)	1.423
熱化学
標準生成熱 Δ_fH^o	-403 kJ/mol^[1]
標準燃焼熱 Δ_cH^o	-4638 kJ/mol^[1]
危険性
NFPA 704（ファイア・ダイアモンド）	2 2 0
引火点	76 °C (169 °F; 349 K)
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。


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