２‐ヘプタノールとは？わかりやすく解説

2-ヘプタノール
	IUPAC名 Heptan-2-ol
	別称 s-Heptyl alcohol
識別情報
CAS登録番号	543-49-7 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEMBL	ChEMBL449522 ;
ChemSpider	10511 ;
ECHA InfoCard	100.008.041
PubChem CID	10976;
UNII	E12FIG07JK ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID1047158 ;
	InChI InChI=1S/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3 Key: CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3 Key: CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYAL ;
	SMILES OC(C)CCCCC ;
特性
化学式	C7H16O
モル質量	116.201 g/mol
密度	0.817 g/mL
沸点	159 °C
水への溶解度	3.3 g/L
溶解度	エタノール、ジエチルエーテルに溶ける。
粘度	3.955 mPa·s
危険性
引火点	71 °C (160 °F; 344 K)
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

2-ヘプタノール(2-heptanol)は、ヘプタノールの異性体の一つ。2位炭素にヒドロキシル基が置換した第二級アルコールである。

3-ヘプタノールの2番目の炭素（ヒドロキシ基の付いている炭素）がキラル中心となっている。このため、 (R)-と(S)-の鏡像異性体が存在する。

消防法に定める第4類危険物第2石油類に該当する^[2]。

脚注

^ Lide, David R. (1998), Handbook of Chemistry and Physics (87 ed.), Boca Raton, FL: CRC Press, pp. 3-300, 6-189, 8-109, 16-25, ISBN 0-8493-0594-2
^ 法規情報 (東京化成工業株式会社)

出典

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[hand-1] Lide, David R. (1998), Handbook of Chemistry and Physics (87 ed.), Boca Raton, FL: CRC Press, pp. 3-300, 6-189, 8-109, 16-25, ISBN 0-8493-0594-2

[2] 法規情報 (東京化成工業株式会社)

[1]

[2]

分子式：	C₇H₁₆O
その他の名称：	アミルメチルカルビノール、Amylmethylcarbinol、2-Heptanol、Methylpentylcarbinol、1-Methylhexane-1-ol、Heptan-2-ol、1-Methylhexyl alcohol
体系名：	ヘプタン-2-オール、メチルペンチルカルビノール、2-ヘプタノール、1-メチルヘキサン-1-オール、1-メチルヘキシルアルコール

表話編歴アルコール
第一級アルコール (1°)	メタノール (C₁) エタノール (C₂) プロパン-1-オール (C₃) ブタン-1-オール (C₄) ペンタン-1-オール (C₅) ヘキサン-1-オール (C₆) ヘプタン-1-オール (C₇) オクタン-1-オール (C₈) ノナン-1-オール (C₉) デカン-1-オール (C₁₀) ウンデカン-1-オール (C₁₁) ドデカン-1-オール (C₁₂) トリデカン-1-オール（英語版） (C₁₃) テトラデカン-1-オール (C₁₄) ペンタデカン-1-オール (C₁₅) ヘキサデカン-1-オール (C₁₆) ヘプタデカン-1-オール (C₁₇) オクタデカン-1-オール (C₁₈) ノナデカン-1-オール (C₁₉) イコサン-1-オール (C₂₀) ヘネイコサン-1-オール (C₂₁) ドコサン-1-オール (C₂₂) トリコサン-1-オール (C₂₃) テトラコサン-1-オール (C₂₄) ペンタコサン-1-オール (C₂₅) ヘキサコサン-1-オール (C₂₆) ヘプタコサン-1-オール (C₂₇) オクタコサン-1-オール (C₂₈) ノナコサン-1-オール (C₂₉) トリアコンタン-1-オール (C₃₀) ポリコサノール 2-メチル: 2-メチルプロパン-1-オール (C₄) 3-メチル: 3-メチルブタン-1-オール (C₅)
第二級 (sec) アルコール (2°)	プロパン-2-オール (C₃) ブタン-2-オール (C₄) ペンタン-2-オール (C₅) ヘキサン-2-オール (C₆) ヘプタン-2-オール (C₇) 2-メチル: 2-メチルブタン-1-オール (C₅) その他: シクロヘキサノール (C₆)
第三級 (tert) アルコール (3°)	2-メチル: 2-メチルプロパン-2-オール (C₄) 2-メチルブタン-2-オール (C₅) 2-メチルペンタン-2-オール (C₆) 2-メチルヘキサン-2-オール (C₇) 2-メチルヘプタン-2-オール (C₈) 3-メチル: 3-メチルペンタン-3-オール (C₆) 3-メチルオクタン-3-オール (C₉)
主要な生体物質炭水化物アルコール糖タンパク質配糖体脂質エイコサノイド脂肪酸/脂肪酸の代謝中間体リン脂質スフィンゴ脂質ステロイド核酸核酸塩基ヌクレオチド代謝中間体タンパク質タンパク質を構成するアミノ酸/アミノ酸の代謝中間体テトラピロールヘムの代謝中間体

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