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紅更紗【ベニサラサ】(食用作物)

登録番号 第11848号
登録年月日 2004年 3月 9日
農林水産植物の種類
登録品種の名称及びその読み 紅更紗
 よみ:ベニサラサ
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 新潟県
品種登録者の住所 新潟県新潟市新光町4番地1
登録品種の育成をした者の氏名 阿部聖一石崎和彦重山博信、小林和幸松井崇晃、星豊一、東聡志、川上修、竹内睦、大源正明長澤裕滋、平尾賢一樋口恭子、東澄子
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、「新潟糯31号(後の「わたぼうし」)」と「篠ノ井」の雑種第1代に「新潟糯31号(後の「わたぼうし」)」と「東北144号(後の「はぎのかおり」)」の雑種第1代交配して育成され固定品種であり、育成地(新潟県長岡市)における成熟期早生の晩、玄米粒色が赤褐の水稲粳種である。型は中間、稈長及び稈の細太は中、剛柔はやや柔、葉身毛茸有無多少及び止葉直立程度は中、葉身及び葉鞘の色は緑である。穂長はやや短、穂数、粒着密度及び穂軸の抽出度は中、穂型は紡垂状、穎毛の有無多少は中、穎色は赤黄-橙、ふ先色は淡赤、護穎の色は淡黄フェノール反応は有である。有無多少は無である。玄米の形は中、大小はやや大、粒色は赤褐(斑)、色沢は濃、精玄米千粒重はやや大、玄米見かけ品質上の下、光沢は良である。水稲陸稲の別は水稲、粳・糯の別は粳、出穂期早生の早、成熟期早生の晩、穂揃日数は短、穂発芽性はやや易、耐倒伏性は強、脱粒性は中、収量はやや少である。いもち病抵抗性推定遺伝子型Pi-i、穂いもちほ場抵抗性はやや弱、いもちほ場抵抗性は中、蛋白質含量はやや低である。   「ゆきの精」と比較して、ふ先色が淡赤であること、玄米の粒色が赤褐(斑)であること等で、「わせじまん」と比較して、ふ先色が淡赤であること、玄米の粒色が赤褐(斑)であること、成熟期晩いこと等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は、平成2年新潟県農業試験場(現新潟県農業総合研究所作物研センター長岡市)において、「新潟糯31号(後の「わたぼうし」)」と「篠ノ井」の雑種第1代に「新潟糯31号(後の「わたぼうし)」と「東北144号(後の「はぎのかおり」)」の雑種第1代交配し5年雑種第2代個体選抜行い以後固定図りながら特性の調査継続し13年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである




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