加須うどんとは? わかりやすく解説

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加須うどん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/25 14:23 UTC 版)

加須うどん(かぞうどん)は、埼玉県加須市とその周辺地域で生産され食べられているうどん五家宝と並ぶ加須市の郷土料理となっている。「加須の手打ちうどん」とも呼ばれる。


  1. ^ a b 加須市・加須市物産観光協会 編 『加須市観光ガイドブック「かぞYou(悠)遊」』加須市、2020年2月、17頁。 
  2. ^ a b 彩の国うまいものマップ「加須市の手打ちうどん」(埼玉県公式サイト)より。
  3. ^ a b 埼玉散策 第13回 『加須 〜「うどん」「五家宝」の街〜』(大和ハウス所沢支店)より。
  4. ^ 全国のうどん名産地 はなまるうどん
  5. ^ a b 『かぞYou(悠)遊』加須市、2020年2月、16頁。 
  6. ^ 日本の名物特産
  7. ^ “【ぐるっと首都圏】埼玉・加須うどん/打ち続ける「地域の誇り」”. 『毎日新聞』朝刊. (2017年6月19日). https://mainichi.jp/articles/20170619/ddl/k13/100/058000c 
  8. ^ 中川重年(監修) 『調べてみよう ふるさとの産業・文化・自然③ 地場産業と名産品1』社団法人 農山漁村文化協会、2007年3月31日、71頁。 


「加須うどん」の続きの解説一覧

加須うどん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/22 07:26 UTC 版)

「うどん」の記事における「加須うどん」の解説

詳細は「加須うどん」を参照 埼玉県加須市食べられ郷土料理で、門前うどんでもある

※この「加須うどん」の解説は、「うどん」の解説の一部です。
「加須うどん」を含む「うどん」の記事については、「うどん」の概要を参照ください。

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