ロティチャナイ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/23 05:57 UTC 版)
ロティチャナイ(マレー語:roti canai)は円くて平たいパンで、マレーシアでよく食べられている。 朝、昼、夕、夜の食事として食べられる。多くの場合、テータリックやアイスティーといった飲み物とともに食べられる。通常、ダールやパルプ、カレー、サンバル、イカンビリスのつけ汁と一緒に出される[1]。
- ^ “Roti canai, a popular snack | The Star Online”. www.thestar.com.my. 2018年4月16日閲覧。
- ^ Krich, John (2009年7月31日). “Roti Canai” (英語). Wall Street Journal. ISSN 0099-9660 2018年4月16日閲覧。
- ^ “Malaysia's 5 mamak stall favorites | CNN Travel” (英語) 2018年4月16日閲覧。
- ^ “The 10 types of roti you'll find at the mamak” (英語). Time Out Kuala Lumpur 2018年4月16日閲覧。
- 1 ロティチャナイとは
- 2 ロティチャナイの概要
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