エリシオンホテル東京とは? わかりやすく解説

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エリシオンホテル東京

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/16 09:48 UTC 版)

まどろみバーメイド」の記事における「エリシオンホテル東京」の解説

早馬明(そうま あきら) 騎帆が働くホテル「エリシオンホテル東京」のバー支配人何事にも厳しく基本忠実現状変化をあまり望んでおらず、これまで様々な先達紡いできた店の伝統変えることを良しとしていない過去エリシオン働いていたが客に出したツイストエリシオンレシピにはなかったことがエリシオン方向性から大きく逸脱しているとし、彼女を解雇した過去がある。 離婚歴があり、理香という娘がいる。 余呉(よご) チーフバーテンダー穏やかな性格人望厚くエリシオン辞めたのことを未だ気に掛けている。スタンダードカクテルや基本オペレーション大事にしており、体を悪くしているがバーテンダーとしての腕は高い。 設楽(したら) バーテンダー。騎帆の先輩で、自分エリシオン一の伊達男称する仕事に対して効率的な考え持ち主山路(やまじ) バーテンダー美人弱くにも好意抱いている。 若尾みちる(わかお みちる) 案内係(グリーター)。気弱な性格で、自分映画モブのように捉えている。プライベートでは多くアクセサリーをつけており、仕事中とは見た目ギャップがある。泣き上戸海神志鶴わだつみ しづる) レストランの平ソムリエ。元々は騎帆と同期入社優秀なソムリエだったが、今はサボり癖があり熱心に仕事をしていない真下(ました) レストラン部や調理部バー部を統括する料理部監督F&Bディレクター)。早馬の上司。ホテルアヴァロン東京」に客を取られたことを鑑み伝統に拘らない新しい風入れようとすることで早馬考え食い違う

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エリシオンホテル東京

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まどろみバーメイド」の記事における「エリシオンホテル東京」の解説

騎帆が務め五つ星老舗ホテル。「どんなお客様要望にもNOを言わない」を唯一のポリシーとする。上層部アヴァロン進出危機感抱き現状変えようとしている。

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