みそ漬けの産地偽装とは? わかりやすく解説

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みそ漬けの産地偽装

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/16 15:03 UTC 版)

船場吉兆」の記事における「みそ漬けの産地偽装」の解説

2007年11月16日大阪府警察本部生活環境課は不正競争防止法違反品質虚偽表示)の疑い強まったとして、本店などの関係各所強制捜査入った捜索場所は、本社のほか大阪市中央区の湯木社長宅や、専務宅、事務所など12か所。府警は湯木社長幹部からも任意事情聴取した。 直接容疑は、同年3 - 10月にかけ、「牛肉みそ漬け」「牛肉みそ漬け鶏肉みそ漬けセット」「牛肉みそ漬け明太子セット」の三つセット原材料として、佐賀県産と鹿児島県産の牛肉使って加工した商品箱詰めした。そのうえで但馬牛」「三田牛」などと表示したシールをはり、東京都内ギフト販売会社大阪市内阪急百貨店に計101個を納入した疑い。この三つ商品は約3 - 約1万5000円販売していたという。 船場吉兆幹部らは商品表示一部虚偽があった事実については認めているが、「会社ぐるみではない」「幹部承知事項ではない」などと組織的な関与否定してきた。だが、偽装商品多岐に渡ることなどから末端社員らの単独行為とは考えにくく、府警は不正が長期間継続放置されてきた疑いが強いとみている。

※この「みそ漬けの産地偽装」の解説は、「船場吉兆」の解説の一部です。
「みそ漬けの産地偽装」を含む「船場吉兆」の記事については、「船場吉兆」の概要を参照ください。

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