かわらせんべいとは？ わかりやすく解説

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かわら‐せんべい〔かはら‐〕【瓦煎餅】

読み方：かわらせんべい

瓦の形をしたせんべい。小麦粉を溶いて卵・砂糖を加え、型で焼いたもの。神戸市・高松市などの名物。


食品成分データベース
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文部科学省文部科学省

かわらせんべい

食品名(100g当たり) 廃棄率(%) エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 灰分(g)
菓子類-菓子類/小麦粉せんべい/かわらせんべい

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瓦せんべい

(かわらせんべい から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/01 19:57 UTC 版)

瓦せんべい（かわらせんべい）は、瓦に見立てて作られた日本の焼き菓子である。


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