うわみずざくら

デジタル大辞泉

うわみず‐ざくら〔うはみず‐〕【上^▽溝桜／上^▽不^▽見桜】

読み方：うわみずざくら

バラ科サクラ属の落葉高木。山野に自生。樹皮は紫褐色で、小枝は秋に脱落。葉は楕円形で先がとがり、縁に鋭いぎざぎざがある。晩春、葉よりあとに、白色の小花を多数つけ、実は丸く、熟すと黒い。つぼみや未熟な実を塩漬けにして食べる。名は、昔、亀甲で占うとき、この材の上面に溝を彫って使ったところからといわれる。ははか。金剛桜(こんごうざくら)。

植物図鑑

うわみずざくら (上溝桜)

●わが国の北海道南部から本州、四国・九州それに中国の中部に分布しています。日当たりのよい谷間、沢沿いの斜面などに生え、高さは１５～２０メートルになります。葉は卵形から卵状長楕円形で互生し、縁には細かくて鋭い鋸歯があります。４月から５月ごろ、ブラシのような総状花序をだし、小さな白い花をいっぱい咲かせます。果実は核果で、８月ごろ赤色から黒紫色に熟し、食用となります。つぼみや若い果実を塩漬けにする地方もあります。名前は、むかし宮中での亀甲占いのとき、この材の上面に溝を彫って使ったことから「うわみぞざくら（上溝桜）」と呼ばれ、それが転訛したものといわれています。
●バラ科サクラ属の落葉高木で、学名は Prunus grayana。英名は Japanese bird cherry。

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