「若大将のゆうゆう料理」
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「若大将のゆうゆう散歩」の記事における「「若大将のゆうゆう料理」」の解説
番組末期のコーナーで、毎週木曜日に放送されていた（2015年4月2日 - 9月24日）。タイトル通り加山が料理を披露するコーナーで、パートナーとして山瀬まみが出演。半年間で全26回にわたり放送、延べ32品もの料理を披露した（一覧を参照）。 加山自らのレシピコレクションから毎回一品作る。料理の完成後、加山と山瀬が試食し、それぞれコメントしていた。 通常は加山、山瀬ともにエプロン姿で出演するが、最終回では加山の愛船である光進丸をイメージし、加山が「光進丸のシェフ」に扮してシェフ姿、山瀬は「光進丸に招待された客」に扮してドレス姿で出演した。 なお、紹介した料理のレシピは番組公式サイトにて公開していた。 放送された内容No.放送日紹介した料理備考01402/2015年4月2日 トマトオムリゾット 02409/2015年4月9日 サイコロステーキピラフ 03416/2015年4月16日 カルボナーラ 04423/2015年4月23日 コンビーフライスとみそ汁 05430/2015年4月30日 鶏の唐揚げうま煮そば 06507/2015年5月7日 若大将流鮭缶パスタ 07514/2015年5月14日 船長のカレー南蛮うどん 08521/2015年5月21日 若大将流シーフードパスタ 09528/2015年5月28日 加山家秘伝のトマトライス 10604/2015年6月4日 若大将のこだわりとんかつ 11611/2015年6月11日 加山家の味 バラハン 12618/2015年6月18日 手羽元のソテーとトマトスープ 13625/2015年6月25日 黄ニラの焼ききしめん 14702/2015年7月2日 マグロとホタテのソテー 15709/2015年7月9日 豚のしょうが焼き定食 16716/2015年7月16日 若大将流とびっこパスタ 17723/2015年7月23日 若大将流オムライス 18730/2015年7月30日 若大将のシーフード鉄板焼き 19806/2015年8月6日 若大将の特製春巻き 20813/2015年8月13日 若大将流親子丼 21820/2015年8月20日 レバニラ炒め定食 22827/2015年8月27日 カニ五目炒飯 23903/2015年9月3日 手羽先の唐揚げとガーリックトースト 24910/2015年9月10日 サバのみそ煮定食 25917/2015年9月17日 ビーフストロガノフ&オニオングラタンスープ 26924/2015年9月24日 若大将の創作コース ※最終回
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