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アルデヒド 3 [aldehyde]
分子内にアルデヒド基をもつ化合物の総称。一般式は R‐CHO 最も簡単なものは R が水素原子となっているホルムアルデヒド HCHO であり、メチル基のついたアセトアルデヒド CH3CHO を単にアルデヒドということもある。酸化されてカルボン酸になる。
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アルデヒド基
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アルデヒド
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アルデヒド
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/02 02:52 UTC 版)
アルデヒド (aldehyde) とは、分子内にカルボニル炭素に水素原子が一つ置換した構造を有する有機化合物の総称である。カルボニル基とその炭素原子に結合した水素原子および任意の基(-R)から構成されるため、一般式は R-CHO で表される[1]。任意の基(-R)を取り除いた部分はアルデヒド基(aldehyde group)またはホルミル基(formyl group)と呼ぶ。アルデヒドとケトンとでは、前者は炭素骨格の終端となるが、ケトンは炭素骨格の中間点となる点で異なる。多くのアルデヒドは特有の臭気を持つ。
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- ^ IUPAC Gold Book aldehydes
- ^ Chemistry of Enols and Enolates - Acidity of alpha-hydrogens
- ^ Short Summary of IUPAC Nomenclature of Organic Compounds, web page, University of Wisconsin Colleges, accessed on line August 4, 2007.
- ^ §R-5.6.1, Aldehydes, thioaldehydes, and their analogues, A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds: recommendations 1993, IUPAC, Commission on Nomenclature of Organic Chemistry, Blackwell Scientific, 1993.
- ^ §R-5.7.1, Carboxylic acids, A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds: recommendations 1993, IUPAC, Commission on Nomenclature of Organic Chemistry, Blackwell Scientific, 1993.
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「アルデヒド」の続きの解説一覧
- 1 アルデヒドとは
- 2 アルデヒドの概要
- 3 主な化学反応
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