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ケトン 1 [ketone]
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ケトン
【原文】ketone
香料、塗料、溶剤に用いられる化学物質の一種で、いくつかのエッセンシャルオイル(植物から抽出された芳香成分を含んだ液体)に含まれている。ケトンはインスリンが不足すると、体内でも作り出される。
ウィキペディア |
ケトン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/03/03 13:45 UTC 版)
ケトン (ketone) は R−C(=O)−R' (R, R' はアルキル基など)の構造式で表される有機化合物群。身近な物質の中では、除光液として用いられるアセトン (R, R' が -CH3の場合) が代表例である。
R または R' が水素原子であるときは、アルデヒドという。環状不飽和炭化水素のパラ位がカルボニル基になっているものはキノンと呼ばれる。
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- 1 ケトンとは
- 2 ケトンの概要
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