2002年の中国産冷凍ほうれん草の対応
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/15 03:57 UTC 版)
「ユーコープ事業連合」の記事における「2002年の中国産冷凍ほうれん草の対応」の解説
2002年3月に市販の中国産冷凍ほうれん草の多くから、食品衛生法の基準値を越えるクロルピリホスが検出され厚生労働省が輸入自粛要請を行った。2003年3月には解除されたが、2003年5月には再度2件の違反事例が発生し、厚生労働省は2回目の輸入自粛要請を行った。この二回の自粛要請に対してユーコープは 第一回の自粛要請に対してはコープ側で収穫・製造まで一貫管理をしている。 毎年、ユーコープ事業連合の担当者が現地を調査し、栽培から製造まで調査・確認している。また、現地の関係者にコープの取り組み内容の確認をしている。 一般市場で残留農薬問題が発生した期間中もコープのほうれん草からは基準値を超えた残留農薬は検出されていない。 と販売を続行した。 第二回の自粛要請は第一回より強制力が強く、輸入が認められなかったが「生協側で責任をもって安全性を確認した商品を販売する」とユーコープは意思表明を行っている。 その後、2004年6月には品質基準を満たした指定27工場が管理する圃場で収穫・製造された冷凍ほうれん草に該当する、としてユーコープ取り扱い製品も自粛解除された。
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