オクノムラサキとは? わかりやすく解説

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おくのむらさき【オクノムラサキ】(食用作物)

※登録写真はありません 登録番号 第11088号
登録年月日 2003年 3月 17日
農林水産植物の種類
登録品種の名称及びその読み おくのむらさき
 よみ:オクノムラサキ
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
品種登録者の住所 茨城県つくば市観音台三丁目1番地1
登録品種の育成をした者の氏名 滝田正、東正昭、横上晴郁、片岡知守、山口誠之、春原嘉弘、田村泰章、小山田善三、小綿寿志
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、「東北149号」に「奥羽331号(後の「ふくひびき」)」を交配して育成され固定品種であり、育成地(秋田県大曲市)における成熟期早生の晩、玄米の粒色が暗紫、精玄米千粒重がやや大の水稲粳種である。型は穂重、稈長はやや短、細太はやや太、剛柔は中、止葉直立程度は立である。穂長はやや長、穂数はやや少、粒着密度は密、穎色は黄白、ふ先色は紫である。有無多少は少、長は短、色は紫である。玄米の形はやや細長大小は中、粒色は暗紫、精玄米千粒重はやや大である。水稲陸稲の別は水稲、粳・糯の別は粳、出穂期及び成熟期早生の晩、障害型耐冷性は弱、穂発芽性はやや難、耐倒伏性は強、脱粒性は難、収量は中である。いもち病抵抗性推定遺伝子型Pi-b、白葉枯病ほ場抵抗性はやや弱である。アミロース含量は中である。「朝紫」と比較して、稈長が短いこと、精玄米千粒重大きいこと、粳種であること等で、「あきたこまち」と比較して、稈長が短いこと、ふ先色が紫であること、玄米の粒色が暗紫であること等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は、平成2年東北農業試験場(現独立行政法人農業技術研究機構秋田県大曲市)において、「東北149号」に「奥羽331号(後の「ふくひびき」)」を交配し雑種4代個体選抜行い以後系統育種法により固定図りながら特性の調査継続し11年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである





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