島唐辛子とは? わかりやすく解説

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しま‐とうがらし〔‐タウがらし〕【島唐辛子】

読み方:しまとうがらし

トウガラシ一品種。南西諸島栽培される果実小さめで3センチほどだが、辛味が強い。→こおれえぐす


キダチトウガラシ

(島唐辛子 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/31 14:36 UTC 版)

キダチトウガラシ(木立唐辛子; 学名: Capsicum frutescens)は多様性のある様々な栽培品種を含むトウガラシ属の一種[2]


  1. ^ Cantino, Philip D.; Doyle, James A.; Graham, Sean W.; Judd, Walter S.; Olmstead, Richard G.; Soltis, Douglas E.; Soltis, Pamela S.; Donoghue, Michael J. (2007). Towards a phylogenetic nomenclature of Tracheophyta. 56. E1-E44 
  2. ^ キダチトウガラシに学ぼう!」山本宗立(鹿児島大学国際島嶼教育研究センター)
  3. ^ Linnaeus, Carolus (1753) (ラテン語). Species Plantarum. Holmia[Stockholm]: Laurentius Salvius. p. 189. https://www.biodiversitylibrary.org/page/358208 
  4. ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年7月10日、98頁。ISBN 978-4-415-30997-2


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