北のはととは? わかりやすく解説

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北のはと【キタノハト】(食用作物)

登録番号 第15003号
登録年月日 2007年 3月 15日
農林水産植物の種類 はとむぎ
登録品種の名称及びその読み 北のはと
 よみ:キタノハト
品種登録の有効期限 25 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 財団法人ヒューマンサイエンス振興財団
品種登録者の住所 東京都中央区日本橋小伝馬町13番4号
登録品種の育成をした者の氏名 柴田敏郎、畠山好雄、三浦忠一、澤井清道
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、北海道士別市在来系統から選抜し育成されたものであり、草丈が短、柱頭色が濃赤紫育成地(北海道名寄市)における成熟期が早の食用及び薬用向きの糯品種である。成熟期型は中間草丈は短である。稈径は細、葉身長さは短、葉身色は有、葉鞘色は赤紫葉鞘のろう質は有である。柱頭色は濃赤紫、鞘状数は少、着粒層は中、鞘状向き上である。粒重は中、粒の形は楕円~長楕円、色は紫褐、殻の硬さはやや硬、子実重は中、子実の色は濃である。年生は一年生、粳又は糯別は糯、出穂期はかなり早、成熟期は早、数は多、脱粒性は易、脱ふ性及び子実歩留は中である。蛋白質及び脂質はやや高である。「中里在来」と比較して草丈が短いこと、柱頭色が濃赤紫であること、出穂期早いこと等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は、昭和59年国立医薬品食品衛生研究所北海道薬用植物栽培試験場(現独立行政法人医薬基盤研究所薬用植物資源研究センター北海道名寄市)において、北海道士別市在住農家から在来系統導入し以後集団育種法により固定図りながら特性の調査継続し15年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである





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