ホワイト・アレクサンダー
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イギリス国王エドワード7世が愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテル「アレクサンダー」のカカオを、ホワイトチョコレートクリームリキュールにかえたもの。 真っ白なホワイトチョコレートにほのかなブランデーの琥珀色が色づいた、おしゃれな一杯である。「アレクサンダー」同様、食後にぴったりの気分も甘くなるカクテルである。 「モーツァルト ホワイトチョコレートクリームリキュール」は、モーツァルト生誕の地、オーストリア・ザルツブルグのケーニッヒ社によって作られたクリームタイプのホワイトチョコレートリキュール。最高級のチョコレートをたっぷり使ったクリーミーなリキュール。極上の甘さを楽しめるリキュールである。 ベースのブランデーに使われる「クルボアジェ VSOPルージュ」は、バラの愛好家であったナポレオンの妻ジョセフィーヌをイメージして作られた、香り高いコニャック。VSOPとは、ブランデーの熟成年数によって定められた基準のひとつで、最低でも5年以上熟成した原酒をブレンドして作られたことを表している。 |
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