ブルーベリースプリッツァー

カクテルレシピ

ブルーベリースプリッツァー

		レシピ ■  WHITE WINE 白ワイン 45ml ■  ルジェ クレーム ド ブルーベリー (LEJAY CREME DE BLUEBERRY) 30ml ■  ソーダ 適量  作り方 1) 氷を入れたフルート型シャンパン・グラスに注ぎ、軽くステアする。 2) レモンピールを絞り、グラスの中に落とす。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：フルート型シャンパングラス テイスト：甘口 色：紫 アルコール度数：普通 製法：ビルド

ワンポイント

白ワインをソーダで割る「スプリッツアー」のバリエーションカクテル。軽やかな味わいの「スプリッツアー」に、ブルーベリーの豊かな香りとほどよい酸味が加わり、さわやかな果実の風味を満喫できる。グラスの中ではじける泡と、口いっぱいに広がるブルーベリーの香り。心地よい風に吹かれながら楽しみたいカクテル。 「ルジェ クレームドブルーベリー」は、上質のブルーベリーだけを厳選し、果実味溢れる、まろやかな風味に仕上がっている。ブルーベリーそのものに由来する自然で柔らかな赤い色、大自然のやさしい香りと口当たり。フランス語では“ミルティーユ” という。 “スプリッツァー”とはドイツ語の“シュプリッツェン（はじける）”に由来する言葉。その名のとおり、ワインの中でソーダの泡がはじけるように踊る、見た目にもさわやかなカクテル。