パウア貝
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パウア貝（パウアがい）もしくはパウア（Paua, pāua）は、ニュージーランドの先住民であるマオリの言葉で特定の3種のアワビを指す名称である。いずれもアワビ属（Haliotis）に属し、ニュージーランド近海に生息する巻貝である。肉が食用になるほか、特有の光沢のある殻は加工されて装身具などに用いられる。
注釈
出典
- ^ Paua Sea Opal Jewelry and Rings Retrieved on April 27th, 2008.
- ^ About Paua: Some quick facts - Paua Industry Council
- ^ a b c Gray and Smith (2004)
- ^ a b Approved Fish Names List - Crustacean, Cephalopod, Mollusc, Echinoderm - New Zealand Food Satisfy Authority, Retrieved on June 3rd, 2008.
- ^ a b c d e 世界海産貝類大図鑑 p24
- ^ Wilson (1987)
- ^ Guidelines for gathering paua - Ministry of Fisheries Internet, New Zealand, Retrieved on June 3rd, 2008.
- ^ pau2-industry-association.pdf - Ministry of Fisheries Internet, New Zealand
- ^ Outfit, Xena - Collections Online - Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa
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