キング
キングクリップ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/01/14 09:10 UTC 版)
キングクリップ (学名:Genypterus blacodes、英名:Pink cusk-eel、ピンク・カスクイール)は、アシロ目アシロ科に属する魚。リングとも呼ばれる。体長2 m。南アフリカなど南半球の国々では重要な食用魚で日本にも輸入されている。肉は白身で、癖のない淡白な味わいである。
- ^ “魚介類の名称のガイドラインについて”. 水産庁. 2013年5月29日閲覧。
- ^ “海外漁場魚介類及び外来種の名称例(別表2)”. 水産庁. 2013年5月29日閲覧。
- 1 キングクリップとは
- 2 キングクリップの概要
- 3 関連項目
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