アイコ

ひだきよみ山菜図鑑

ミヤマイラクサ イラクサ科

ミヤマイラクサ イラクサ科 収穫時期 食べられる部位 清見町での呼び名 4月～6月 新芽 イラ・アイコ

芽	葉	花

ゆでておひたし、和え物、汁の実などに。

リュウマチ、小児のひきつけに煎じて服用。

DATA

山地に生える多年草で、暗い林の中の湿り気のある斜面を好む。葉は丸みを帯びた卵形、縁に切れ込みがあって、先端がとがって尾のように伸び、全体に刺をもっている。刺に刺されるといたく、採取の際には手袋が必要。 イラクサの仲間を中国では蕁麻（じんま）といい、蕁麻疹（じんましん）という病気は、イラクサの細かいトゲに刺されたあとにできる赤い発疹に似た症状になるところからつけられた呼称である。 【清見情報】 昔からイラと呼んで、若菜を食用にしたり、繊維を縄や織物の材料にしてた。戦争中は同じ仲間のサカソウとともに供出したこともある。