ＩＭ－ＢＭ１１号

品種登録データベース

ＩＭ－ＢＭ１１号【ｱｲｴﾑﾋﾞｲｴﾑ11ｺﾞｳ】（きのこ類）

	登録番号	第15254号
	登録年月日	2007年 3月 15日
	農林水産植物の種類	まいたけ
	登録品種の名称及びその読み	ＩＭ－ＢＭ１１号 　よみ：ｱｲｴﾑﾋﾞｲｴﾑ11ｺﾞｳ
	品種登録の有効期限	25 年
	育成者権の消滅日
	品種登録者の名称	一正蒲鉾株式会社
	品種登録者の住所	新潟県新潟市津島屋７丁目７７番地
登録品種の育成をした者の氏名	川口信久、沼田史江、石黒毅士生、宮北渉
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、出願者所有の保存菌株（福島県産野生種）に育成系統を交配して育成されたものであり、菌さん表面の色が濃褐色で中葉の施設栽培向きの品種である。寒天培地上の最適生長温度は26℃、菌叢の色の有無は無、表面の形状は平滑、周縁部の形状は不整一、厚さ及び密度は普通である。菌床の被膜の形成は少、被膜の色の有無は無である。子実体の発生までの期間は61～70日、発生最適温度は20～25℃、生長最適温度は18～21℃、１袋当たりの収量は650gである。菌さんの大きさは中、厚さはかなり厚い、断面の形状は１型、表面の色は濃褐色、環紋は３型、毛は少である。管孔の孔口断面の凹凸は無、管孔発達の部位は３型である。菌柄断面の形態は２型である。「森Ｍ５１号」と比較して、菌さんが厚いこと等で、「ＩＭ－ＮＧＭ」と比較して、菌さんが大きく、厚いこと等で区別性が認められる。なお、「森Ｍ５１号」及び「ＩＭ－ＮＧＭ」との対峙培養において明確な帯線形成を示す。
登録品種の育成の経過の概要
この品種は、平成14年に出願者の施設（新潟県新潟市）において、出願者所有の保存菌株（福島県産野生種）に育成系統を交配し、その菌株の中から選抜、以後、増殖を行いながら特性の調査を継続し、15年にその特性が安定していることを確認して育成を完了したものである。