里井真由美

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里井 真由美

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芸名	里井 真由美
芸名フリガナ	さとい まゆみ
性別	女性
ブログURL	http://ameblo.jp/i-kitchen/
プロフィール	食情報を消費者目線で分析し解説する専門家、フードアナリストとして活動。着物で世界のレストランを巡った5つ星レポートや、おいしいものの紹介コラムを雑誌に連載。またテレビの食情報コメンテーター、レシピ開発、料理講座の開催など幅広く活躍。デザート分野も得意でスイーツ評論家でもある。
代表作品1年	2012～
代表作品1	雑誌『素晴らしい一日』連載
代表作品2年	2012～
代表作品2	ゲーム『ニンテンドー3DS ニニテンドービデオ「おいしい3D～里井真由美のおいしい試食」』
代表作品3年	2012
代表作品3	BSフジ『小倉智昭の日本の祭りふるさとの味』
職種	文化人
資格・免許	1級フードアナリスト/フードアナリスト協会認定講師/箸認定講師/日本きものコンサルタント認定/全日本マナー協会マナーアドバイザー/日本惣菜協会認定1級惣菜管理士/調理師/漢方スタイリスト（漢方養成指導士）/イタリアAISOオリーブオイル協会認定ソムリエ/日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ/ルクエスイーツ協会認定講師

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