こけらずしとは? わかりやすく解説

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こけら‐ずし【××鮨】

読み方:こけらずし

魚肉シイタケなどを薄く切っての上並べ押して四角に切ったすし。《 夏》


こけらずし

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/05/18 18:58 UTC 版)

こけらずしこけら寿司杮寿司



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