あきたっこ

品種登録データベース

あきたっこ【ｱｷﾀｯｺ】（食用作物）

	登録番号	第4353号
	登録年月日	1995年 3月 15日
	農林水産植物の種類	小麦
	登録品種の名称及びその読み	あきたっこ 　よみ：ｱｷﾀｯｺ
	品種登録の有効期限	15 年
	育成者権の消滅日
	品種登録者の名称	独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
	品種登録者の住所	茨城県つくば市観音台三丁目１番地１
登録品種の育成をした者の氏名	星野次汪 伊藤誠治 佐藤暁子 田野崎真吾 谷口義則 中島秀治 渡辺満 後藤虎男 藤原秀雄 北原操一 上田邦彦
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は，「東北143 号」（後の「ワカマツコムギ」）に「東北144 号」を交配して育成された固定品種であり，育成地（岩手県盛岡市）における成熟期は中，稈長及び穂長が長く，製粉歩留が高い品種である。 　叢性はやや匍匐，株の開閉はやや開である。稈長は長，稈の細太及び剛柔は中，ワックスの多少はやや少，葉色はやや濃，葉鞘のワックスの多少は少，葉身の下垂度は中，フレッケンの有無・多少は少である。穂型は棒状，穂長は長，粒着の粗密はやや密，穂の抽出度は中，ワックスの多少はやや少，芒の有無と多少はやや多，芒長はやや長，ふの色は淡黄である。粒の形及び大小は中，千粒重はやや大，粒の色は赤褐，原麦粒の見かけの品質は上の下である。播性の程度はⅤ，出穂期及び成熟期は中，穂発芽性は中，脱粒性はやや易，耐倒伏性はやや強，耐寒性及び耐雪性は中，耐凍上性はやや強，収量性はやや多，粒の硬軟はやや硬である。粒質は中間質，製粉歩留及びミリングスコアはやや高，60% 粉粗蛋白質含有率は中，粉の白さ及び粉の明るさはやや高，色づきは中，吸水率はやや高，最高粘度はやや大である。赤かび病抵抗性は中，しま萎縮病抵抗性，うどんこ病抵抗性及び赤さび病抵抗性はやや弱である。 　「キタカミコムギ」と比較して，粒の色が赤褐であること，耐凍上性が強いこと，吸水率が高いこと等で，「コユキコムギ」と比較して，稈長が長いこと，穂長が長いこと，最高粘度が大きいこと，赤さび病抵抗性が弱いこと等で区別性が認められる。
登録品種の育成の経過の概要
この品種は，東北農業試験場（岩手県盛岡市）において，昭和50年に「東北143 号」（後の「ワカマツコムギ」）に「東北144 号」を交配し，52年に雑種第２代で個体選抜を行い，以後，系統育種法により選抜，育成された固定品種である。55年から生産力検定予備試験，特性検定試験及び系統適応性検定試験，57年から生産力検定試験等の調査を行い，59年以降「小麦東北183 号」の系統名を付し，地域適応性を検討して，その特性を確認して育成を完了した。平成３年は雑種第16代である。