o-アニスアルデヒド
名称 | o-アニスアルデヒド |
---|---|
英名 | o-anisaldehyde |
別名 | - |
化学式 | C8H8O2 |
香り | ミモザ臭 |
状態 | s(無色) |
融点/℃ | 37 |
沸点/℃ | 238,127(20mmHg) |
比重 | 1.127(d20/4) |
性質 | アルコールに可溶/水に不溶 |
用途 | ライラックなどのフローラル系の調合香料,セッケン |
有機性 | 160 |
無機性 | 100 |
分子データ |
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。
p-アニスアルデヒド
名称 | p-アニスアルデヒド |
---|---|
英名 | p-anisaldehyde |
別名 | - |
化学式 | C8H8O2 |
香り | サンザシ臭 |
状態 | l(無色~淡黄色) |
融点/℃ | - |
沸点/℃ | 248,116(10mmHg) |
比重 | 1.1143(d25/4) |
性質 | 有機溶媒に易溶/水に難溶 |
用途 | サンザシ,スイートピーなどの花精油調合,セッケン,食品 |
有機性 | 160 |
無機性 | 100 |
分子データ |
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。
安息香酸メチル
名称 | 安息香酸メチル |
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英名 | methylbenzoate |
別名 | - |
化学式 | C8H8O2 |
香り | ドライフルーティな香調 |
状態 | l (無色) |
融点/℃ | - |
沸点/℃ | 200 |
比重 | ※1.090 |
性質 | エタノール,プロピレングリコール,有機溶媒に易溶/水,グリセリンに難溶 |
用途 | イランイラン系調合香料,セッケン,食品香料 |
有機性 | 160 |
無機性 | 75 |
分子データ |
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ギ酸ベンジル
名称 | ギ酸ベンジル |
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英名 | benzylformate |
別名 | - |
化学式 | C8H8O2 |
香り | ジャスミン臭 |
状態 | l (無色) |
融点/℃ | - |
沸点/℃ | 203 |
比重 | 1.081(d20/4) |
性質 | エタノール,有機溶媒に可溶/水に微溶 |
用途 | ジャスミン,ネロリ,ガーデニア,カーネーションなどの変調剤,香味料 |
有機性 | 160 |
無機性 | 75 |
分子データ |
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フェニル酢酸
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