養源紅もちとは? わかりやすく解説

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養源紅もち【ヨウゲンクレナイモチ】(食用作物)

登録番号 第14883号
登録年月日 2007年 3月 2日
農林水産植物の種類
登録品種の名称及びその読み 養源紅もち
 よみ:ヨウゲンクレナイモチ
品種登録の有効期限 25 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 岩塚製菓株式会社山崎
品種登録者の住所 新潟県三島郡越路町大字飯塚1264番地、新潟県長岡市深沢町62番地
登録品種の育成をした者の氏名 山崎弘、山崎一男、神田正
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、「ミルキークイーン」の変異株から育成されたものであり、育成地(新潟県長岡市)における成熟期はやや晩生、ふ先色が赤の糯品種である。稈の長さはやや長、太さはやや太、止葉葉身姿勢初期観察)及び同(後期観察)は立、葉身表面毛茸は少、耳のアントシアニン色は無である。穂の主軸長さはやや長、穂数はやや少、主軸湾曲程度垂れる、穂型は紡錘状、外穎の毛茸多少は多、穎色は黄金色、外穎先端の色(ふ先色)は赤、護穎の長さは中、色は赤、穎のフェノール反応は無である。は有、色(初期観察)は淡赤、最長長さは短、分布全体である。玄米長さはやや長、幅はやや広、形は半円、色は白、香りは無又は弱である。胚乳の型は糯、出穂期50出穂)及び成熟期はやや晩生である。穂発芽性は難、耐倒伏性は強、脱粒性は難である。蛋白質含量は中である。「ミルキークイーン」及び「こがねもち」と比較して止葉葉身姿勢後期観察)が立っていること、外穎先端の色(ふ先色)が赤であること、穂発芽性が難であること等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は、平成11年出願者のほ場新潟県長岡市)において、「ミルキークイーン」の中から変異株発見し以後固定図りながら特性の調査継続し15年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである





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