パーコレーション法とは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > ウィキペディア小見出し辞書 > パーコレーション法の意味・解説 

パーコレーション

(パーコレーション法 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/19 16:57 UTC 版)

パーコレーション(percolation、浸透)とは、コーヒーの抽出機のパーコレーターのようにガソリン気化して吹き出す現象。

元は自動車用語で、ガソリンがキャブレターに到達するまでに気化し、燃料パイプ内に気泡を生ずること。キャブレター内に燃料が染み出したり、ガソリンが気泡を生じているので、密度が減少して所要量を満たさずエンジンが停止するなどの不具合を生じることがある。エンジンが冷えるまで症状は回復しない。燃料噴射装置を採用している車両では、燃料供給装置内が加圧されているので起こりにくい。ブレーキ液のベーパーロック現象とは似て非なるものであるが、日本でも古くはベーパーロック現象と呼んでいたり、アメリカではパーコレーションのことをベーパーロックと呼ぶ人もいるため、間違いとまでは言いにくい。

また数理工学の分野において、ランダム系を統計的に考察するパーコレーション理論 (percolation theory) が注目されている。

物性物理学統計力学においては、ランダム系における電気伝導スピングラス等における秩序の拡散などの現象を記述する理論であり、その応用として画像処理等が考えられる。「パーコレーション網状組織」といった用語も存在する。

関連図書

関連項目


パーコレーション法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/12 17:36 UTC 版)

リキュール」の記事における「パーコレーション法」の解説

香味原料に、ベース蒸留酒または循環させながら、香りや味を抽出する方法コーヒー抽出する際のパーコレータ法と似ている加熱によって変質してしまう香味原料から成分抽出を行う際に使用する

※この「パーコレーション法」の解説は、「リキュール」の解説の一部です。
「パーコレーション法」を含む「リキュール」の記事については、「リキュール」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「パーコレーション法」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「パーコレーション法」の関連用語

パーコレーション法のお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



パーコレーション法のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのパーコレーション (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。
ウィキペディアウィキペディア
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaのリキュール (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

©2025 GRAS Group, Inc.RSS