バラフグとは? わかりやすく解説

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イシガキフグ

学名Chilomycterus reticulatus 英名:Pacific burrfish
地方名:バラフグ、トーアバター 
脊椎動物門硬骨魚綱フグ目ハリセンボン科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 動画 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
水深40m以浅の岩礁域やサンゴ礁域に単独生息していることが多い。体のとげはややまばらで短いが強くハリセンボンのようには動かない若魚の頃は表層生活しており、体色青みがかっている。敵を威嚇するときは、体をボールのようにふくらませる無毒でおいしいが漁獲量少ない。水揚げされ八丈島などで惣菜用のとして消費される程度である。

分布:青森県以南太平洋温・熱帯域 大きさ:55cm
漁法:  食べ方:鍋物

ハリセンボン

学名Diodon holocanthus 英名:Porcupine fish
地方名アバス、バラフグ 
脊椎動物門硬骨魚綱フグ目ハリセンボン科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 動画 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ
生態写真はこちら

特徴
水深40m以浅のサンゴ礁砂地、礫底、岩礁域に生息する。体全体長くて鋭いとげにおおわれている。このとげは2点支えられており、皮膚に対して直方向に立てることができる。胃に吸い込んで腹を膨らませることができ、まるでウニいがぐりのように見え外敵対す有効な防御器官となる。見た目が非常に変わっているので観賞用として飼育されることが多い。毒をもっておらず、肉はおいしく沖縄中部太平洋島々食用とされている。

分布:北海道南部以南全世界温帯熱帯域 大きさ:30cm
漁法:  食べ方: 




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