ノルマンジー【Normandie】
読み方:のるまんじー
ノルマンディー
(ノルマンジー から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/01/26 15:56 UTC 版)
ノルマンディー(フランス語: Normandie、英語: Normandy、ノルマン語: Nourmaundie)は、イギリス海峡に臨むフランス北西部の地方で、王政時代の州である。今日では地理的、文化的意味合いも持つ。ノルマンディ、ノルマンジーとも表記される。
- ^ Albert Dauzat, Jean Dubois, Henri Mitterand, Nouveau Dictionnaire étymologique et historique, Librairie Larousse, 1971, p. 497.
- ^ Charles du Fresne, sieur du Cange, Glossarium.
- ^ a b 当段落ここまでは右記による。日仏料理協会 編 『フランス 食の事典(普及版)』株式会社白水社、2007年、460-462頁。ISBN 978-4-560-09202-6。
- ^ a b 並木麻輝子 『フランスの郷土料理 : ツール・ド・グルメ』小学館〈Shotor travel〉、2003年、52-53頁 。
- 1 ノルマンディーとは
- 2 ノルマンディーの概要
- 3 関連項目
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