スブチラーゼ毒素
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/19 16:08 UTC 版)
詳細は「スブチラーゼ（英語版）」および「細胞毒性」を参照 このファミリーはSubABとしても知られており、1990年代に発見された。LEE（英語版）遺伝子領域を持たないSTEC株で産生され、溶血性尿毒症症候群を引き起こすことが知られている。スブチラーゼ毒素と呼ばれるのは、Aサブユニットの配列が炭疽菌Bacillus anthracisのスブチラーゼ様セリンプロテアーゼの配列と類似しているためである。この毒素によって引き起こされる症状には、血小板減少症（英語版）（血液中の血小板数の減少）、白血球数増加症（英語版）（白血球数の増加）、腎細胞の損傷がある。 スブチラーゼ毒素Aサブユニット（subA、Q6EZC2）はBiP（binding immunoglobulin protein）を切断することが知られているプロテアーゼであり、小胞体ストレスと細胞死をもたらす。Bサブユニット（subB、Q6EZC3）は細胞表面のN-グリコリルノイラミン酸（英語版）（Neu5Gc）糖鎖に高い親和性で結合する。ベロ細胞の空胞化を引き起こすにはsubBだけで十分である。Neu5Gcはヒトでは産生されないが、赤肉や乳製品などの食品から獲得され、高い頻度でヒトの消化管壁に対するSTECの感染源となる。
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